昨日は「かんてんパパ」の商品で知られる
伊那食品工業岡山営業所へ行ってきました。
所属する会の研修会の名目です。
心太と寒天の違いや、原材料のこと、生産地がなぜ海の無い長野県か？
など、寒天のことを色々勉強してきましたよ。
海育ちのオカンですので、心太はオカン母の手作りを食べておりましてね、
匂いの記憶も懐かしいですわ。
そして工場を見学。
ショップでは試飲したお酒「極聖（きわみひじり）」に心奪われて、迷いなく購入してきました。
当然、オカン用です。
オットにはもっと辛口のを買いました。
おしゃべりもお食事も満足の一日でした。
