アジサイの季節。
日を追うごとに花色を変え、美しい色合いを見せてくれるアジサイ。
雨の中、いきいきと咲いていましたよ。
昨今のコロナ禍(か)で、生活様式が移り変わりました。
禍(わざわい)=感染拡大は人的凶事ですが、日を追うごとに
生活スタイルは、いい意味もあって変化しています。
私の場合は、冷凍調理を知った事。健康に感謝した事。
冷凍調理:生卵を殻ごと冷凍して、冷凍の黄身をご飯に乗せた卵かけご飯。
アボガドは、皮ごとまるまる冷凍して、半分に割ったら蜂蜜をかけてデザートに。
料理は、加熱するだけではなかったんですね。
アジサイの花を楽しめる季節になりました。
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おはようございます。
私もやっています。
鳥取からのお取り寄せの卵を半分近く冷凍しています。
そして炊き立てご飯に入れて、卵かけご飯、とても美味しいです。
アジサイが色づいてきましたね。
もうすぐアジサイが似合う梅雨がやってきます。
こんにちは
冷凍料理は、素材の味を凝縮したり、時短や保存になり、
家事改革のひとつになるようですね。
Fukurou様の卵かけご飯は、とっても美味しそうです。
Fukurou様、コメントをありがとうございます。
(^o^)/
(まだバラ記事をアップできないので焦りますwww)
私もコロナでは良い意味で変化があったように思います。
まず、息子にイライラしなくなった(笑)
私は鬱病があるので、動ける日と動けない日があって。
食事も宅食を利用してたり、冷凍tも駆使してて。
主婦として母として罪悪感があったんですが。
lコロナ禍に於いてはこれがスタンダード?!なんて思ったりwww
色んな人がアフターコロナの時に幸せであったらよいなと思っています💛
こんばんは
返信が、遅くなりすみません。
まっころ様のコメントにコロナ禍収束後の
みんなの幸せを想い願うコメントに、
まっころ様は、とても、優しい女性だと思いました。
私ときたら、ソーシャル・ディスタンスばかり気にして、
2m・2mしか考えていなかったようです。
まっころ様、コメントをありがとうございます。(^o^)/
ありがとうございます(最近は謙遜やめてありがとうと言うことにしています💛)
息子のことで、日本の学校教育もいろいろ問題かけてるなぁと実感しました。
コロナきっかけで教育の場にも色んな選択肢が出来たら素敵なのになと思っています。
あっ、バラの記事をようやくアップできたので宣伝に参りました(笑)
小さな庭で少しだけ育ててるバラですが、良かったら覗いてください~。
sumikaさんの言葉で今とっても嬉しい気分でいっぱいです!
今日も息子にイライラせず優しい気持ちでいたい。
ありがとうございます(*'ω'*)
ブログ更新に失敗し、新しいブログに移転しました。
https://blog.goo.ne.jp/forget-mari-not-2
よろしくお願いします。
mari
おはようございます。
mari様の新しいブログ、楽しみにしています。
おはようございます。
まっころ様のお庭のバラを拝見しました。
バラを見ると、優雅な気持ちになりますね。
私も、子供にイライラしてしまう事がありました。
大事で、かけがえのない子供が心配だからこそ、
イライラもしてしまうんですよね。
私は、子供に「あなたを失ったら、雨の降る中でも、
はだしで、髪を振り乱し、泥だらけでも、昼夜とわず、あなたの名を叫び、あなたを探し回るでしよう。
あなたを大事に思っている。」と話したら、
子供は、「想像しただけで、怖い姿!」と言い、無茶をしなくなりました。
私もそんな姿を想像しただけで、。
毎日、大なり小なり、いろいろありま~す。