おうちごはんで大きくなろう!

子ども達が喜んで食べてくれる
お給食に負けないおいしいレシピを模索中!

親子遠足

2011-06-06 15:30:53 | 日記
6月4日(土)は、保育園の親子遠足。
今年も総合公園に9時50分集合。
遠足のお弁当はこちら↓


チキンナゲット
アメリカンドック


大学芋
サラダ代わりに野菜だけの生春巻き


肉巻きおにぎり




当日は朝7時からテニスに行ったので、
殆ど前日に用意しときました。
当日は、入梅したとは思えないとってもいい天気~。
その割には、そんなに暑くもなくて遠足日和。

最初に恒例の先生達のダンスが行われ、
今年は園長先生アリスになってたよ(苦笑)
そして、今年も
フィールドビンゴではアリスの園長先生と
それにつき合わされてる!?
ウサギの男性保育士を探して・・・


ハル、無事アリスを発見!
シールをもらいました。
けど、その後は、ちっともビンゴに参加せず(汗)
勝手に遊具で遊んでた。

ひなたんは、同じクラスだった卒園児のお友達と
どんどんポイントをまわって、

ビンゴ完成!

お弁当を食べた後は、クラスごとにちょっと遊んで
1時過ぎに解散。

いっぱい遊んで、楽しかったわ~!
ひなたんも、久し振りに会ったお友達もいて、喜んでた。

やっぱりいいね、親子遠足。

今月は、毎週末ごとに保育園の関係で予定が盛りだくさん!
楽しみだけど、
忙しい一ヶ月になりそうだ!


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サイコロステーキ

2011-06-01 23:49:17 | 日記
今日の夕食は、
ひき肉のさいころステーキ
フライドポテト添え


と千切りキャベツ添え


あとは、レタスとコーンとトマトのサラダ
キャベツのごま風味スープ。


サイコロステーキは
ひき肉300gに
しお、コショウをもみこんで、
さらに、片栗粉大さじ1をもみこむ。
味付けは、 お酒:しょう油:みりん:砂糖が1:1:1:1の照り焼き風。
今日は、ひき肉の中に塩もみしたキャベツを
たっぷり入れてみた。

ハル、キャベツの存在に気がついてるんだろうけど、
パクパク食べてた。

っていうかさ~、
給食では野菜も全部ピカピカに食べれてるんだから、
家でも食べれるはずなんだよな~。

キャベツのごま風味スープは、
キャベツを中華スープで茹でて、
前に冷し中華を作った時に残ったスープで味付け。
最後にしょう油と味噌で味を調えたら、できあがり。
超手抜き(汗)
けど、それなりにおいしかった。


ご馳走様でした~!


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