とっても簡単!
でも子供が喜んでくれるデザート。
そのままだと全然飲んでくれない牛乳も
ゼリーになれば、お気に入り!
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カップ4個分
水 100cc
牛乳 300cc
粉ゼラチン 大さじ1
砂糖 大さじ4
バニラエッセンス 3滴ぐらい
1、水を耐熱ボウルに入れレンジで1分(1000w)
2、1、に粉ゼラチンを振りいれ、しっかり溶かす。
3、2、に砂糖も入れて溶かし、
バニラエッセンス、最後に牛乳を入れ、カップによそう。
4、冷蔵庫で冷やして固める。
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ハルは生まれたときから、ミルクと卵のアレルギー持ち。
毎年3月に血液検査をしてるんだけど、
先月の検査結果がよくなっていたので、今回、牛乳にチャレンジ。
始めは、そのまま牛乳を飲ませようとしたんだけど
「いらな〜い!かゆかゆ(かゆく)なるもん。」
で、水でちょっと薄めて甘くして、
しかも大好きなゼリーにしたら、
喜んで食べてくれました!
そして、アレルギー反応の蕁麻疹もなし!
よかった〜!
段々、よくなってきてるんだね!
・・・思い起こせば生後4ヶ月のころ。
それまで完全母乳だったハルに
保育園でミルクを上げてもらったら、全身に蕁麻疹!!
かわいそうだったな〜。
話すことができないから、ただただ泣いて、で泣きつかれて
病院で寝ちゃいました。。。
それから、そんなハルを見るのがこわくて、
全然あげてなかったけど・・・
その結果、カルシウムが足りないのか、
クラスでは一番ちびっ子。
でも、これからは牛乳少しずつ飲んで、ちょっとづつ大きくなっていくはず。
がんばれ、ハル!!
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