プラズマカー

今日の夕食は、揚げ物三昧。

この暑いのに・・・
と思うけど、
先日買ったお惣菜の豚の甘辛から揚げ。
おいしかった～！

ただ、残念なのが、
ピリッと辛くて、
子供は食べれないこと。
試しに食べてみたら、
「あ、おいしい～！　あぁ！からっ！」
と、あわてて水を飲んでました（笑）

だから、七味をいれずに、
子供が好きな照り焼き味で作ってみました～！



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豚コマ肉　　　３００ｇ
しょう油　　　　大さじ2
砂糖　　　　　 大さじ2
片栗粉　　　　大さじ2

【衣用】
片栗粉　　　　大さじ2



１、豚コマ肉にしょう油、砂糖を揉み込み、
　　その後、片栗粉も揉み込む
２、１、のこま肉を、一枚ずつ衣用の片栗粉に付け
　　少なめの油であげ焼きにする。



☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆


最近よく作っていた、豚肉のから揚げは、
こま肉をぎゅっとまとめて作るけど、
今日は、
こま肉一枚一枚に片栗粉を付けて、
ぺらぺらの状態で油の中へ。
ちょっとめんどくさいけど、
そのおかげで、
少しの豚肉が大量のから揚げに！！
そして、カリカリの食感がおいしい～！

今日は、 ついでに、
野菜をたくさんてんぷらにしました。
サクサクの衣レシピは、また、あした～。




最近、保育園で人気のプラズマカー。



ハンドルを右、左と動かすだけで、
どんどん走る！！
おもしろ～い！

１階と２階の廊下に2台ずつあるんだけど、
とっても人気があって、
朝の送りや、夜のお迎えの時、
必ず誰かが乗って遊んでる。
ひなたんとハルも、もちろん
お友達と交代しつつ（喧嘩しつつ！？）、
プラズマカーに乗車。

すごい楽しそ～！

先生に聞いたら、
大人も乗れると言うこと。

なので！

偶然、今日の朝、空いてたプラズマカー。
試しに乗ってみちゃいました（笑）

おぉ！
ハンドル、すごい軽いのに、動く、動く。
小回りも自由自在！
すごいな～、これ。
だけど、子供みたいには、スピードは出ない
やっぱり、体の重さの違いね（苦笑）

ひなたんとハル。
誕生日のプレゼントとか、クリスマスのプレゼントに
これをリクエストしてくれないかな？
即効でOKなのに～！（笑）



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