肉野菜いため

炒め物って、いっつも適当。
でも、
珍しくクッキパッドでしっかりとレシピを控えて作ってみました～。

いや～、出来上がりが全然違う！
めちゃくちゃ、おいしいんですけど！！

これは、忘れずにメモメモ！！

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豚肉　　　　　　　　　　　２００ｇ
たまねぎ　　　　　　　　1コ
人参　　　　　　　　　　 1本
しょうが　　　　　　　 　1かけ　
にんにく　　　　　　　　 1かけ
塩、コショウ　　　　　　適量

ごま油　　　　　　　　　大さじ２

【あわせ調味料】
鶏がらスープのもと　　大さじ１　
オイスターソース　　　 小さじ１　
酒　　　　　　　　　　　　大さじ２

しょう油　　　　　　　　　小さじ１



１、しょうがにんにくは千切り
　　豚肉は２～３ｃｍ
　　たまねぎは櫛切り
　　人参は短冊切り　にする
２、フライパンを熱し、ごま油をいれ、にんにくしょうがを炒める。
　　さらに肉をいれ、色が変わるまで炒めたら、
　　塩、コショウをしっかりとする。
３、２、に、火の通りにくい野菜、人参をいれ、1分経ったらたまねぎを入れる。
　　たまねぎか透明になったら、キャベツをいれる。
４、キャベツがしんなりしたら、
　　あわせ調味料をいれ、全体を混ぜ合わせ、
　　味が薄かったら、しお、コショウで整える。
　　最後に、鍋はだから、しょう油を入れる。



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こういう炒めものの野菜、
おいしいのに
ひなたんとハルたべてくれないんだよね～。
何でだろ？
今日も肉ばっかり探して食べてたよ。



今日は土曜日だけどひなたんのスイミングがお休み。
折角だからお出かけしようと思ったのに、
天気がいまいち。
で、
家でだらだらしてたら、
あっという間にお昼の時間（笑）

結局、お昼は恒例のマック。
でも、いつもはドライブスルーだけど、
今日は店内で。

入り口にドナルドがいるので、
写真撮っちゃいました（笑）

それだけでも、うれしい２人。

その後、
ディズニーシーと行きたいところだけど、
隣にある市営体育館の駐車場に
車を止めて・・・（笑）
公園で遊んで、
シーまで歩いてリゾートライン。

ひなたん、
一番前の席の近くに陣取って、
空いたら、すかさず座席ゲット！
一番前に座って、リゾートライン２周。

喜んでたな～。


帰りの車でお昼寝した２人。
夜は、盆踊り。

近場ばかりだけど
お出かけ気分、夏気分を味わった一日でした～。


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