春休みのお弁当

春休みに入って、ひなたん毎日お弁当。
来週、ハルも学童になったらお弁当2つ作らなきゃ。
ひなたんは、基本的に入れれば何でも食べてくれるけど、
ハルはそうもいかないからな～。
隙間を埋めるためのミニトマトとか、
枝豆入れられないのがつらいな～。

ちなみに今日のひなたんのお弁当はこれ。

枝豆、ミニトマトをフル活用（笑）

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カレー

昨日の夕食はカレーライス。

それと、仕事が休みで時間があったから、
ナンも焼いた。




粉を混ぜて、水入れて、
フライパンで５分ぐらい焼くだけで、
ナンの完成！

簡単なのに、いつものご飯のカレーと
ちょっと感じが違うから、
それだけで、ひなたん大喜び。
でもハルは、ご飯のカレーの方がいいってさ。

ひなたんは、ご飯はほとんど食べずに、
ナンでカレーをたくさん食べてくれた。

たまには、こんなカレーもいいかもね。


昨日は、ハルの保育園でリトミック参観。
年少さん、年中さん、年長さん、３年間リトミックをやってきて、
毎年、年度の最後に参観があるけど、
今年は、ほんと感動したわ～。

ハルが誰よりも大きな声で歌を歌ってるときなんて、
ほんとに感動～。
そんな感動の余韻をひきずりながら、
そのまま卒園式の説明と、クラス懇談会。
最後に保護者からの一言で、
ぽろぽろ泣き出すお母さん続出。

で、最後に担任の先生から。
女の先生、うまくまとめてくれました。
男の先生、３年間担任をしてくれて、
話したいことがいっぱい。
で、話し始めたのはいいけど、
なんだかうまくまとまらず、話し終わらず（苦笑）
今までのみんなのいい話の感動が薄れてく~。

最後は園長先生になんとかまとめられ、なんとな~く終わりました（笑）

先生、卒園式の日には、
うまくまとまったいい話、お待ちしてます～。

ということで、卒園式まであと１６日。
最後まで楽しい毎日が過ごせますように！


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ビーフシチュー？ハヤシライス？？

今日の夕食は、ビーフシチュー～。
っていうか、ハヤシライス（笑）


週末近くなって、
冷蔵庫の中の野菜がヤバイ！

今あるのは、白菜、ジャガイモ、大根、ミニトマト、玉ねぎ。
それと、キッチンに転がってたごぼう。
ビーフシチューなのに、
人参さえもなかったわ（汗）

今日の野菜は、
ごぼうのぱりぱり揚げと
大根とチーズ。




明日からは・・・
ま、お肉は冷凍したのがまだあるから、
白菜と大根で鍋ぐらいはまだ作れるね。

シチューも余りそうだし、
とりあえず、買い物行くまでは食べつなぐことができそうだ！（笑）



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バレンタイン

昨日の夜、遅ればせながらバレンタインのお菓子を作ってみた。



ガトーショコラを焼いて、
さらにチョコレートでコーティング。




それに、ひなたんが、友チョコ作るのに使って
残ってたデコアイテムをつけて・・・
思いつきで作った割には、意外とかわいくできました！

そして、朝、
ハルにあげたら、喜んで食べてくれました～！

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唐揚げ

久しぶりに夕食の写真でも・・・



昨日の夕食、
ひなたんとハルに「何がいい？」って聞いたら、
例のごとくから揚げだって。
から揚げ以外のリクエスト、
最近、ハルから聞いたことないな～。

というわけで、
昨日の夕食は、から揚げと、フライドポテト。
でも、ちょっと足りなそうだったので、
あと、冷凍庫にねむってた、これまたから揚げ。
それと枝豆入りのさつま揚げみたいなのがあったから、
それも解凍してテーブルに。
コストコのピザも焼いた。

あと、サラダは、頂きもののサーモンで、
白菜とサーモンのサラダ。
それと、もやしとアンチョビのサラダも。
どれも残り物だったり、冷蔵庫にあったものだったりだけど、
ちょこちょこいっぱい出したら、
思いのほか、豪華な食卓になったわ。

サーモンがまだ残ってる。
いい加減に今日ぐらいには使い切らないと・・・
どうやって食べようかな～。

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