春は野の味😊

日差しに誘われて片づけを放り出して思わず外へ。お昼用の菜の花を摘むだけのつもりが、つい目についた土筆も一握り。これで先日の残念な見た目の土筆料理のリベンジ、できるかな(笑)

土筆の手前のちょっと幅広の葉は行者ニンニク。まだ株が少ないのでごっそり採っておひたし、の勇気はないけれど、毎年少しずつは増えているので薬味ていどに採ってきた。

 

お昼は、相棒作の菜の花入りのうどん、だな😃