2024年05月31日（金）ムルギーカレー赤坂の大好物店スパイス バル ヤラダモン。
ディナーはスパイス飲みができるお店ランチはカレースタンドみたいな営業全体的にさらさらでムルギーカレーもさらさら
ムルギーカレーをさらさら行く前にサラダだからスタート
カレーの質感もさらさらだしさらに食べ進める感覚もさらさらいけるさらさら言いたいだけに見えるかもしれないけどそんなことはない付け合わ . . . 本文を読む
2024年05月30日（木）チキンカレー1種盛りセット（サラダ+白醤油スープ）サラダ・スープ・カレーライスそれぞれしみじみおいしい
サラダの上に乗ってる大根を咀嚼しながらこれだ！ってなる
スープの底のスパイスを残さず飲めた時やった！ってなる
カレーの中のチキンを食べて鶏肉ってこんなおいしかったっけ！？ってなる
さらにサラダ・スープ・カレーライスの流れが味わいを深くしてくれて . . . 本文を読む
2024年05月29日（水）エッグ入りビーフカレー午前中からあれこれやって時はバタバタと過ぎて私は気が散漫なくせに変な集中力があったりするし日が暮れる時間が遅かったりするし気づけば16時前あんなカレー屋もこんなカレー屋も営業時間外というわけで何年かぶりの幡ヶ谷カレーの店SPICE
なぜ「スパイス」というこてこてな店名で洋食カレーライスを出しているのかと思ってしまいかねないけど1973年からや . . . 本文を読む
2024年05月28日（火）鶏肉のフレッシュ実山椒ココナッツカレー先日 初台スパイス食堂 和魂印才 たんどーるに食べに行った時帰りに持ち帰らせてもらった鶏肉のフレッシュ実山椒ココナッツカレー
あと実山椒のキーマカレー
そして塚本シェフに教えてもらった実山椒クリームチーズは自分で作った（と言ってもクリームチーズ買ってきて混ぜただけです）
それらをZENBヌードルの上に乗せたらうまか . . . 本文を読む
2024年05月27日（月）ラムとパドロンのホップ激辛カレー僕もしゃべってるポッドキャスト番組カレー三兄弟のもぐもぐ自由研究番組が始まって2周年を記念してプレゼント企画の応募受付中です2024/5/31締め切りです詳しくはカレー三兄弟の公式Xアカウント等をご確認くださいませ今日はそのプレゼント企画のカレー試作ラムとパドロンのホップ激辛カレー
昨年2023年の7月放送の番組「妄想・ご当地カレー . . . 本文を読む
2024年05月26日（日）焼きカレーパン我が故郷 群馬県桐生市で同い年の人がやってるATHENA Lien Boulangerie（アテナリアンブーランジュリー）ちゃんと話したのはけっこう最近だけど同郷で同学年だから親近感が違うそしてATHENAはもうすぐ1周年ということで来月一緒になんかやります詳しくはそのうちATHENAの公式インスタグラムで発表されるはず今日は冷凍で送ってもらった定番の焼き . . . 本文を読む
2024年05月24日（金）野菜カレーと豆カレーのセット+インド風ポタージュ今日は同い年3人組でハブモアカレー
とりあえずバナナシュラブで乾杯
前の前にあったオレンジシュラブもおいしかったし前にあったパインシュラブもおいしかったし今のバナナシュラブもおいしい
野菜をおいしく食べる術が端端から溢れ出すそんな野菜カレーと豆カレーのセットインド風ポタージュを加えたら完璧寸前ターメリック . . . 本文を読む
2024年05月23日（木）カレー3種盛りのセット私の投稿をいつもチェックしてくださる皆様にはご存じ初台スパイス食堂 和魂印才 たんどーる
この時期だけのフレッシュ実山椒weekな今週そんなことはおかまいなくいつもの自家製ドレッシングのサラダ
いいドレッシングの基準は唾液を分泌を促進してくれる気がする本日の付け合わせゴボウと人参のきんぴら大根と人参と高野豆腐のスパイス煮野菜ピクルス
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2024年05月22日（水）KHANA SET（マトン）他今日は秘密の会合で新大久保ネパール料理Chulo Ghar（チュロガル）
CHULO GHAR SPECIAL SUKUTIALU JEERAPORK CHILIといったおつまみ的なのも食べたし
スープ系のモモだけでもEVEREST MOMOSOUP MOMO2種類あってエベレストモモもスープモモも食べたし（モモモ言いた . . . 本文を読む
2024年05月21日（火）南インド式チキンカレーカレースタンドワッカは八丁堀のJapanese Spice Curry WACCAが代々木のBar Copainの間借りみたいな感じでやってるのカレースタンド業態わざわざ代々木店って付けてるくらいだからもしかするともしかするかもしれない
さておきメニューは3種のみ南インド式チキンカレーゴアポークカレーラムキーマ
一番上に書いてあるという . . . 本文を読む
2024年05月20日（月）Thakali Set 他今日は午前中に修正原稿を提出してお昼はネパール料理初めてという友人ご夫婦とダルバート食べて少し散歩してプンクトで夕方までお茶して
という過ごし方でした
お昼のネパール料理は新大久保の Aangan（アーガン）
とりあえず Lassi
そして Aalu Anda Timur
待ったなしの Thakali Set をマ . . . 本文を読む
2024年05月19日（日）カツカレー自炊カレーといただきもののカツが合わさってカツカレーになった
他もすべて昨日のいただきもので食べ切れないって言ったら持ち帰らせてくれたフキとかタケノコとか伊達巻とか
ポテマカとかポテサラとか
天国があるとしらこんな感じなんじゃなかろうか
今日も生きてカレー食べた明日も生きてカレー食べる . . . 本文を読む
2024年05月18日（土）小豆とタケノコと蓮根のトマトカレー
たんどーるの山椒の収穫のお手伝いをしに行った今日のランチタイム「小豆とタケノコと蓮根のトマトカレー」を持ってきてくださって
親戚の集まりみたいな食卓を楽しませてもらいましたデザートもおいしくいただいて
その上帰りは荷物が3倍くらいになるお土産までいただいてしまってどうしてこんなにいただけるんだ？とこの世界の謎が増えて . . . 本文を読む
2024年05月17日（金）（二食目）チキンカレープレート今夜はあんまりやる気がない気がするので自炊はシンプルなチキンカレーで精一杯それとバスマティライスこれだけだと更にやる気が減ってしまう気がするので頂き物の鈴廣ひょっこり焼きそしてATHENA Lien Boulangerie のプティフランスとグリーンオリーブフランス
ATHENAは我が故郷群馬県桐生市にある来月でオープン1周年のパン屋 . . . 本文を読む
