2017年11月30日（木）
チキンとポークの2種盛り
西永福の
大好物店
ウミネコカレー
uminecocurry
は
12/17
で
閉店します
が
幡ヶ谷
に
移転
します
とはいえ
西永福のお店
の
かっこよさ
は
惜しい
というわけで
行きました
これが
大好きな
サラダ
このサラダのために行く
と言っても
過言ではありません
でも
ハイパーおいしい
ハイパーカレー . . . 本文を読む
2017年11月29日（水）
最近
ポケモンGOな人々が
たむろしている
初台ふどう通り商店街
に
私の大好きな
初台スパイス食堂
和魂印才
たんどーる
が
あります
自家製ドレッシングのサラダ
で
一週間
を
感じます
本日の付け合わせ
飴色玉ねぎの玉子焼き
大根と人参と高野豆腐のスパイス煮
ゴボウの甘酢スパイス漬け
いつも玉子焼きの端っこ
ありがとうございます
本日 . . . 本文を読む
2017年11月28日（火）
豚角煮カレー
私の足
は
CURRY UP LUMINE SHINJUKU
に
向いていたのかもしれません
が
目に飛び込んできた
豚角煮
の
文字
と
写真
に
魅惑され
C&C
シーアンドシー
新線新宿店
へ
豚角煮
のみならず
味玉
と
ホウレン草
が
最初っから
乗ってきます
実物は
店頭の
ポスターよりも
おいしそう
に見えました
以前なら
. . . 本文を読む
2017年11月27日（月）
鍋カレーうどん
煮干
と
昆布
で
出汁
を
引いて
冷蔵庫
に
あった
残り物
や
作り置き
の
色々
を
あれこれ
して
作った
のは
カレーうどん
柳宗理
の
鍋
から
直食べ
ごちそうさま . . . 本文を読む
2017年11月26日（日）
味噌カツカレー と ブリ大根カレー
昨日の
ゴマ味噌さばカレー
の
グレービー
の
アレンジ
を
レシピを書いた本人
の
塚本さん
から
教わった
ので
さっそく
味噌カツカレー
うみゃあ
さらに
昨日の
ゴマ味噌さばカレーの
具
の
鯖
は
食べ尽くしてしまった
ので
鰤とダイコンを入れて
ブリ大根カレー
というわけで
味噌カツカレー
と
ブリ大根カ . . . 本文を読む
2017年11月25日（土）
ゴマ味噌さばカレー
（たんどーるの塚本さんのレシピ）
鯖の味噌煮
と
カレー
が
合わさった感じ
誰かのレシピで
作ってみると
自分だけでは
たどり着けない
どこかに
連れていってくれる
そこから
また何かが
思いついたりする
循環
残りのグレービーに
ブリとダイコン
を入れてみようかなw
そして
Nさんが作ったチキンキーマをもらいました
コリア . . . 本文を読む
2017年11月24日（金）
BARたんどーる
昨日の
ランチも
行ったけど
今夜は
BARたんどーる
ランチメニューには無いけど
食べてみたかったやつも食べられたし
食べて
味わって
話して
楽しんだ
3時間は
感覚が剥き出しになって
とろけそうな
永遠なる
2秒くらい
に感じました
まずは
お通し
ランチでも
おなじみのやつ
に加えて
鶏皮
リンゴと白菜のマリネ
牛すじの赤 . . . 本文を読む
2017年11月23日（木/祝）（二食目）
ケララの風II
で
「心のすき間はビリヤニで埋めるしかない！！」
という
チキンビリヤニ
や
秋の収穫ビリヤニ
や
その他色々を
食す会
に
参加しました
ヨモギ入りワダ
ハマダイコンのトーレン
キクイモのクートゥ
チキンビリヤニ
秋の収穫ビリヤニ
こんなに
サラサラいける
ビリヤニ
食べたことないし
作り方まで教えてもらっちゃっ . . . 本文を読む
2017年11月23日（木/祝）（一食目）
11/23の祝日のスペシャルランチ
今週も
初台スパイス食堂
和魂印才
たんどーる
今日は
勤労感謝の日
祝日
スペシャル
ランチ
祝日スペシャルでも
ブレない
自家製ドレッシングのサラダ
この在り方も魅力的
付け合わせ
からして
祝日スペシャル
パパード
大山鶏の骨なしタンドリーチキン
炒め玉ねぎとひじきとスパイスのポテトサラダ
か . . . 本文を読む
2017年11月22日（水）
某会社
の
某部
の
懇親会
いつもなら
正直
そんなに参加したい
と思わない
かもしれない
けど
会場が
新宿西口ら辺の
Kalash（カラシュ）
という
インネパ系だよ
ってこと
なので
お酒好きな人が酒があればどんな飲み会でも参加しちゃう
的なノリで
行ってきました
店長らしき人が
カトマンドゥ出身らしく
セクワ的なものとか
アチャール的なもの
モモ的なも . . . 本文を読む
2017年11月21日（火）（一食目）
サラダライスキーマ定食
珍しい人から
ランチに誘われ
久しぶりに
ターリー屋
南新宿店
で
ランチ
よくある系の
ナン食べ放題の
カレー屋さんとは
少し違った
アプローチの
メニューを
出してるのが
興味深い
これは
サラダライスキーマ定食
サラダの下に黄色いご飯
サラダの上に目玉焼き
カレーは別添え
甘～いヨーグルト付き
まさか
自分が . . . 本文を読む
2017年11月19日（日）
いつも
頭の片隅で
次はいつ行こっかなぁ
と
考えている
幡ヶ谷
の
大好物店
青い鳥
今日もそうだけど
少し体調が悪いかも！？
って時には特に
行きたくなって
そして行ったら
割と大丈夫になる
掛け替えの無いお店
ビーフと山椒のカレー
ナメコと里芋のカレー
味覚はおいしさを楽しみ
内臓には優しく馴染む
おいしい優しい料理
本日も
例外無く
元気モード
. . . 本文を読む
2017年11月18日（土）
ハンバーグ（虚空）
Magic Spice
（マジックスパイス）
略して
マジスパ
何度も行ったことがあります
が
このメニュー
は
初めて
です
これだよ これ ハンバーグ だよ
マジスパには
料理そのもの
以外にも
面白がれる要素
が
たくさん
辛さの段階を
「覚醒」
とか
「涅槃」
とか
怪しげな単語で表すの
とか
けっこう
好きです
今 . . . 本文を読む
