我が家の鍋料理の定番「豆乳鍋」
今日の鍋は自給率低め、、、
小松菜と、ツミレの中のニラくらいかな？自家野菜は。
ま、そんなことよりも 今年からの新定番となりそうなのが
手作り胡麻だれ！
これはマジ波が来そうです！（我が家内での。。。）
今日は みぃがメチャお手伝いの鬼化していたので、彼女に任せてみました！
みぃ「ホォォォォォ～ アチョォォォォォ～」
何故か功夫系の掛け声、、、（・(ェ)・）
みぃ「オワッ！」
みぃ「ま、いいか！！ ホアチョォォォォ！！」 (°д°;)エッ?イイノデスカ?
すり終わったら、味噌、みりん、酒、砂糖、水を加えて練ってできあがり！
後は好きな量をとり皿にとって、鍋のお出汁で好みの濃さに自分で調整!!
これがあるのとないのでは、マジで天と地の差っす！！
みぃ「あつぅぅぅぅ！！ でも、うんまい！！」
子たちもガンガン食べてくれました。。。
胡麻好き、味噌好きな方は絶対ハマりますので、食べ過ぎには注意が必要です。。。（笑）
こちらも重要なエネルギー源っす!どうぞよろしく。。。
