～肥薩線沿線応援企画 第２弾～ ＳＬ人吉

令和 2 年 7 月豪雨で被災した肥薩線沿線の応援企画として、ＪＲ九州の『 ＳＬ人吉 』が

鹿児島本線 熊本駅 ↔ 鳥栖駅間を走っています。

５月１日から一日一往復、土日祝日のみの運行で、孫ちゃんとＳＬを見に行きました。

今日の九州北部は気温が下がり、風も強くて肌寒かったです。

お天気も、晴れたり曇ったり小雨が降ったりと不安定な一日でした。












孫ちゃんがいたからか？乗車してる人たちが手を振ってくれてました。優しいですね。

もちろん孫ちゃんも手を振り返しましたよ～。



熊本県八代市坂本町の球磨川沿いに、下画像の『 旧深水発電所 』がありましたが、この

建物も昨年 7 月の豪雨で被災し今はありません。（２０１７年１０月９日撮影）






橋が落ちてるそうで、建物のそばには行けませんでしたが、裏側から撮影した１枚です。




旧西日本製紙付属の水力発電所として大正１０年（１９２１年）に竣工し昭和６３年（１９

８８年）製紙会社の廃業に伴い閉鎖され、日本製紙の所有となっていました。

自然災害とはいえ、貴重な建物が壊れてしまい残念です。



『 旧深水発電所 』の裏側を肥薩線が走っていて、レンガ造りのトンネルがありました。

トンネルはＳＬの煤（すす）で真っ黒になっていました。




たまたま偶然『 ＳＬ人吉 』が通りましたが、本来はこの肥薩線で活躍していたのです。




球磨川沿いを走る『 ＳＬ人吉 』。

球磨川はエメラルドグリーンで綺麗です。

自家製苺ジャム🍓 2021年

娘夫婦から昨日もらった苺で久しぶりにジャムを作りました。

苺は洗ってからヘタを取って、水気を取ります。

縦半分にカットして鍋に入れ、砂糖をまぶして一晩置きました。（苺に対して砂糖３０％）

一晩置いて、苺から出た水分を使って中火で加熱します。（水は入れてません。）




アクを取りながら１時間中火で煮詰めます。




私は苺の形を残したままのジャムが好みですが、主人の希望で潰しました。

煮沸消毒して乾燥させた瓶に入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫で保存します。




20㎝の鍋いっぱいの苺を使って、415ｇ入りの瓶に2個半出来ました。

キッチンの中は、苺ジャムの甘い香りが充満しています。