あの道この道

日々の生活を気まぐれに・・・

栄養

2021-06-27 | 健康

今年もびわが少しだけ成りました

貴重なびわで~す

 

姉から手作り梅が送ってきました

すご~い 真っ赤っかですね

皮が柔くてとても美味しいです

梅の種かなり栄養があるそうですよ  

食べた後 洗ってラップにくるんで かなづちで割って食べています

捨てるの勿体ないですよね

 

 

黒ニンニクができました       

体にとても良いので 沢山作って毎年冷凍しています

電気がまの保温で2週間 プルーンみたいな甘さです

買ったら高いですよね 新聞にくるんで保温するだけでできますよ

保温しているときかなり 匂うので家の中ではダメです

ベランダに出して作っています

友人に教えたら 中古屋さんから炊飯器を買ってきて 作っていると・・・

 

 

玉ねぎが沢山採れました

少しずつ皮をむいて干しています

日光に干したら栄養が  

凄いでしょう 干さないと勿体ないですよね

 

むいた皮は炊き出して お茶に

これまた 栄養が凄いんですよ   

とても美味しいで~す (^^♪



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