先日ユ-アイのボランティアで 埼玉の飯能市にある 竹寺に行って来ました
竹に囲まれて素晴らしい景色ですね
森林力素晴らしい~空気も美味しいです
今日のお目当てはこちらの精進料理です
参加者23名
視覚障害者10名
ボランテイァと視覚障害者がペアになって サポ-トします
お買い物のサポ-トはしたことがあるのですが 食事のサポ-トは初めてでした
みつば たんぽぽ 菊 もみじ さくらの葉のてんぷらです
たけのこ
そば たけのこの炊き込みご飯
白和え(山椒の実) ヨメナ(コトジ草)
かりん ムカゴ
わらび
視覚障害者の方に 食べ物の説明と食べやすいように うまく教えてあげないといけないのですが
食べる時のサポ-トは初めだったので もう四苦八苦 生汗が出て来ましたよ
ちょっとしたすきに お茶をこぼされたり 天つゆに指が入ったりと・・・
まいった まいったよ~~~( 一一)
難しいですね~~~(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
私はあわてて食べたので せっかくのご馳走が どこに入ったのやら・・・
お隣の部屋には 筍が畳の下から生えてきて 天井を突き抜けていました
ガイドしているときは 視覚障害者の方に少しでも状況が判るようにと必死でしたが・・・
よく考えてみると 私がガイドした方は 生まれつきに見えない方だったので
食べる時に これは三つ葉 たんぽぽ もみじです等説明しても 全く見たことが無いでしょうから
私の説明では分かりずらかったでしょうねと 反省しました
サポ-ト難しいですね
もっと勉強しないといけない事が ヒシヒシと身に沁みました