手打ちそば

今日は主人が休暇を取ったので夕食にそばを打ってくれました

そば粉８　小麦粉２の割合が一番美味しいそうです

しかし私は　そばの美味しさがあまり分かりません

うどんの方が好きで　外でもそばを食べた事はほとんどありません

主人が作ってくれるので食べますが　麺類でしたら　うどん　ラーメン　ちゃんぽんが良いな～

でも　一生懸命作ってくれたおそば美味しかったですよ　ご馳走さま（＾◇＾）

安いそばは色が濃く　高級なそばは色が白いそうですよ　知っていましたか？

そばの実の外側は濃い色　中にいく程白っぽい色です

高級なそばは中の方で作るそうで～す

　　

　　　　　　そば粉８　小麦粉２　混ぜる　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　混ぜたものを捏ね広げる

　　

薄く伸ばしていく

　　

きれいに切れていますね　　凄い！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

毎日暑いですね

今日のお昼は今年初めてのソーメンにしました

家で取れたお野菜を載せました

アイコのミニトマト　青ジソ　赤シソ　丘ひじき

夏はやっぱり冷た～いソーメン　美味しいですね

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ねこちゃん達も暑くて伸びています　

ロッシーはいつも廊下で　　シマは冷感マットでお休み中　気持ち良さそう

　　

　　　　暑いよ～　廊下が一番涼しいんだよね～　　　　　　　　　　　私は冷感マットの方が気持ちいいわ～

　

覗いて下さい

どうぶついのちの会　せんだい　ブログ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

手作りいろいろ

ブログの仲間のyukikoさんが教えて頂いたので作りました　　

簡単でとても美味しかったので紹介します。

キュウリのQちゃん漬です

キュウリ　　　５本

☆タレ　
　　醤油　　　　　120CC
　　酢 40CC
　　砂糖 70グラム
　　鷹の爪　　　　　2本　
　　しょうが　　　　１かけ

１、キュウリを5ミリくらいの輪きりにします

２、タレを鍋に入れ沸騰したら火を止めて、たれの中にキュウリを5分くらい漬けます

３、ザルで漉して、タレだけを又煮詰めます

４、これを3回繰り返し、最後に半日くらいなべの中に入れたままにしておきます。

瓶詰めでもタッパーでもなんでも密封できるものに入れて冷蔵庫で保存すると

1週間から10日くらいは持ちますよ～～

私は砂糖の代わりにみりんにしました　冷やして食べたらとても美味しいですよ（＾◇＾）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

急に暑くなってきましたね

これから猛暑の時期　節電対策にとても良いアイデア商品をご紹介します

これもyukikoさんのブログに載っていたアイデアのタオルです。

タオルを３枚に折り、片方を１０～１２センチくらい折り返してミシンをかけるだけです。

折り返した輪のところに、もう一方のタオルを入れます。

後にアイスノンを入れるところを開けて入れますと、これからの時期とても涼しく過ごせますよ

　　

先日は暑ぐるしかったので寝るときにアイスノンを入れて寝ました

気持ち良くぐっすり寝る事が出来ました。

4枚作って2枚は母に送りました　重宝してくれるでしょう

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

びわの葉を頂いたのでびわのチンキを作りました

肌が弱い方アトピーの方とても良いですよ

孫が肌が弱かったのでチンキを作って肌に塗布しました

とても奇麗な肌になりびっくりで～す

それ以来家族は　びわの葉の化粧水を使ってます

　

ビワの葉チンキの作り方
乾燥ビワの葉　…　10g
ホワイトリカー　…　100ml（ウォッカでもOK）

2～4週間漬け込んで、コーヒーフィルターなどで濾して　原液の出来上がり。

付け込んでる間、毎日最低でも1日1回は振る。

瓶、できれば遮光のもをに保存し　冷蔵庫で1年は大丈夫です。

びわの葉チンキ50％　精製水50％の化粧水をアトピーがひどい、ひじ裏に
1日3回、湿布。

ビワの葉化粧水の作り方
ビワの葉チンキ　…　5～50ml　
精製水　…　95～50ml
保湿剤　…　お好みで添加　基本は5%

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ロッシーとシマちゃんがくつろいでいます

大分近づいてきました　しかしこれ以上近づけば　シマがシャーと怒ります

もう少しですね

 

どうぶついのちの会　せんだい　も覗いて下さい

 

家庭菜園 ＆ 今日の猫

家庭菜園のお野菜が実を付け始めました

採れたての無農薬のお野菜　食卓を賑やかにしてくれそうです

腕がうずうずしてきました　と言いたい所ですが　　主人に頑張ってもらわなきゃ　　へへへ

　　

ミニトマトも色ズキ始めました　　　　　　ピーマンやナスも少しずつ大きくなってきました

　　

キュウリも収穫できるように練りました　　シソもこれから大きくなります　　　玉ねぎもそろそろ収穫できそう

　　

　レタスとても美味しいよ～　　　　　　　　　　オクラが出てきました　　　　　　　おかひじき始めて植えました

　　

ニンニクの花　可愛いでしょう！　　　　　　　　　　　　　人参の花見た事がなかったので　収穫しないで花を

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　咲かせました　白の小さい花の集まりでした　珍しい！

　

 今日もお水を美味しそうに飲んでいます 

浄水器から出た水は味が違うぞ～益々健康になりそうだニャ～

　　

洗面所の水美味しいな～　　　　　　　　　　台所の水も美味しいよ～やっぱり水は新鮮が一番だわ

 

　シマちゃんは　水道の垂れ流しの水か飲みません

今日もしっかり手足踏ん張って　ストレッチしながら飲んでま～す　

 

 

どうぶついのちの会 せんだい 読売新聞に掲載されました

６月９日読売新聞朝刊　　いのちの会　せんだい　掲載されました

震災から３ヶ月　被災地では、まだ8000人以上の人が行方不明・・・

9万人もの人が避難所での生活を余儀なくされています

ペット達もこの震災で大変な思いをしております

そんなねこちゃん達を一生懸命に救済されている　どうぶついのちの会　せんだいの　

岡本君江さん　佐藤美紀さんを　読売新聞が掲載してくれました

お二人は毎日毎日ねこ救済の為走り回り　また７０匹ほどの猫ちゃん達の面倒を見ておられます。

活動の様子がブログに載せてあります　覗いて下さい

　　　　　　　　　　　　　　　　どうぶついのちの会　せんだい　

 

 どうぶついのちの会から頂いた　ロッシーも我が家の生活に慣れ　少しずつ落ち着いてきました

岡本さん　佐藤さんが救済されなかったら　ロッシーもガス室へ送り込まれていた事でしょう。

　　　

まだまだ外に出たくて出たくて　怒っていますが　少しずつですが出れないと言う事が

分かって来ているみたいです

寝るときはお腹を見せて伸びています

とてもひとなつっこく抱っこが大好きなロッシーです

　　

先住ネコ　シマちゃん　ロッシーとまだ仲良くなれません

シマからシャーと言ったり　たまに手を出したりしています

ロッシー可愛そう～

ロッシーが本気を出せばわかっている事なのに

ロッシーは心が広いんでしょうね～

猫ちゃん達に癒され　毎日元気をもらって生活している私です

 

主人の手料理 と 今日の我が家のねこ

 主人が料理してくれました

今日のメニューはパエリア　小籠包です

パエリアは良く作ってくれます

トマトを入れたオレンジ色のパエリアや　ターメリックを入れた黄色いパエリア

本日はターメリック入りのパエリアでした

とても美味しく出来ていました

主人のこだわりの小籠包です。

皮は小麦粉を捏ねての　手作りです。

スープをゼラチンで固めて　肉を包む時に横に入れます

蒸して食べるときに　ゼラチンスープが溶けて　食べる時熱いスープがジュワーと出てきます

最高です！

 

今日のロッシーとシマちゃん

近づきました　近づきました

先住ねこシマ　　里親のねこロッシー

シマはロッシーを見たらいつもシャーと言っていますが

その距離が少しずつ少しずつ近ずいて来ています

今日は一瞬ですが　この距離でシャーと言いませんでした

凄い事です

はやく仲良くなってほしいよ～

 

ロッシーは先日２回目の脱走をしました　ショック！

まさか　まさか二階の窓から飛び降りるとは想像もしませんでした

怪我もなく無事保護されました

一回目の脱走して五日目で保護され帰ってきた時

すぐ首輪を付け　ネームプレートに　脱走中電話下さいと書いていたので

近くの方が保護してくれ電話くれました　　本当に良かったよ～

 

ロッシーを頂いたいのちの会　せんだいで仔猫の里親募集されています

可愛いですね

覗いて下さい

どうぶついのちの会　せんだい

 

スイカとメロンが送ってきました～ そして里親のネコになって１ヶ月

熊本の実家からスイカとメロンが送ってきました

　　　　　　　今年初・・・

　　　　　　　熟れているかな～

　　　　　　　美味しいかな～

　　　　　　　熊本のスイカは有名なんです～

　　　　　　　メロン食べましたよ～

　　　　　　　美味しい～

　　　　　　　あま～い　（＾◇＾）

　　　　　　　母上どうも有難う！

　　　　　　　ごちそう様でした～

 

猫の里親になって１ヶ月

脱走劇でちょっと疲れましたが　５日ぶりに無事保護され

ロッシーも家でのんびり過ごしています

と言いたい所ですが

今日も朝から　出たい出たいとガサガサ

 何で出れないんだよ～

も～まったく～

　

少しは大人しくしたらどお～　うるさいよ～

ああ～つかれた～

家の中でのんびり過ごしましょうよ！ ねロッシー

女性自身週刊誌が　ロッシーを頂いた　どうぶついのちの会　せんだいの活動を

取材してくれました

お二人で被災地の猫を保護されています

詳しくはブログを覗いて下さい

どうぶついのちの会　せんだい