たけのことフキを頂きました
フキの葉の佃煮美味しいですね～
ほろ苦い味がとても好きです
オーストラリアに住んでいる姉が 豆乳は自分で作ると言っていたので 私も挑戦してみました
一晩大豆を水につけて ミキサーにかけます
8分程焦げないように火にかけ 木べらで混ぜます
あとは こすだけです
アツアツなのでこすのが少し大変ですが 簡単に出来ました
アツアツの豆乳とても美味しいで～す これはおすすめ～～～
きれいなおからも出来ましたよ～
こんなに簡単に出来るとは・・・感激～～～(＾◇＾)
豆乳の豆腐を作ってみました
ゼラチンで固めました
なめらかでとても美味しいですよ～～～＼(^o^)／
一年前に 玄米ヨーグルトの種を頂いたので ずっと増やして作っています
とても美味しいですよ
今回豆乳を作った目的は 自家製ヨーグルトを作りたかっためです
しかし 滑らかさがなくて 味もパットしません
やはり店の豆乳で作った方が美味しいで～す
残念～～～ (>_<)
洗面台に乗って水を欲しがっていたので 洗面器に水を汲んであげたら 手ですくって飲んでいます
シマが居なくなって 甘えん坊のロッシーになりました
ニャ～ンと寄って来て 抱っこを要求します
抱っこしてあげたら グルグルグルグル・・・ロッシーも寂しくなったのかな～