ドナドナ 2014-10-25 22:43:58 | 日記 高速バスに揺られ うとうと居眠り。 目を覚ますとちょうど横を《○×畜産》と書かれたトラックが並走していた。 アルミの荷台には、いくつか黒い牛のお尻が揺れている。。 顔が見えなくてよかった… 私自身、牛肉を食べる機会はほぼ無いにしろ、 ビーフエキスや牛脂なんかがお菓子や加工品、外食メニューなんかに入っているわけで、、 いろいろな形に姿を変え、その命の片鱗を《いただく》ことで私たちはこう . . . 本文を読む