秋茄子

「秋茄子は嫁に食わすな」と言うじゃない



こんな美味しい茄子を食わすなとは非情な

我が家の秋茄子
けっこう大きめな茄子で確かに柔らかな食感で美味しいです
作り手が横着さえしなければもっといい味になるのだろうと思いながら食べてました。

この秋茄子がまだ茄子の枝に付いているので食べきれないじゃない毎日なんて食べないし
それを昨夜はホントにホント～～に横着しながら作りました。
味付けがもう面倒で…
なので簡単に味が付けられるものが安く売っていたのを見つけまとめ買いしておいた。
それが 　これで決まり！と…

いとも簡単に出来上がりがこれ↓ ベーコンを入れただけ
もやし用の調味を使いました。まあまあ・・食べれました
せめてネギをきざむとかニンニクでも入れればましな味なのかと思いながら食べてました。


せっかくの秋茄子も作り手次第とな


ところで秋茄子は嫁に食わすなというのは姑目線のような語られ方ですが
ほんとのところはそうなんですか？

ネット検索をかけてみれば確かに言われたことがないでもない