かぼちゃコロッケ

久し振りに作ってみたよ。かぼちゃコロッケ

レンジで蒸してから潰して5mm程の角切りしたチーズを混ぜて
塩コショウして、たくさん入れたよチーズ、美味しいから＾＾

ゴルフボールくらいの大きさに丸めてパン粉まぶして

この状態で冷凍すればいつでも食べれて便利
かぼちゃ1個で皮もつけたままなら20個は作れます


揚げたら美味しいかったおやつにお弁当に



うちはかぼちゃ食べないのよ
夏の貰い物がまだあったので使ってしまえ！で作ったけど
かぼちゃでプリンでもいいなと思ったけど裏ごし面倒でしょ
カボチャは色んな使い方あるようですが
どんな風に作っても
結局最後は自分が食べるしかないのよね