こんばんは～Uピーです！
霞がかかったような空で風強し・・・
何か飛んできてるような感じです。
昨日は・・・大失敗をしでかしました
風が強くて（←言い訳）窓際にあった この洗剤が
カーテンを閉めようとした瞬間に落下
それがまた
フタがキチンと閉めてなくて
ぼたぁ～～っとカーペットにドッサリこぼれた
これが すごい匂い
古い洗剤だから～
油と、なんの匂いやねん
、、、わからんけど。
とにかく臭い！
庭に出して水を流すも 油臭さは落ちず・・・
まだきれいなカーペットでしたが、
処分いたすことにしました・・・
大失敗の後は
気を取り直して
一度で４回分の料理が可能な下ごしらえをがんばる
フェイスブックで出てくる動画から・・・
合挽きミンチ+タマネギ+人参+ピーマン
↓
大量
ひたすらみじん切り・・・ ひたすら炒める
↓
フライパン満杯
味付けは しょうゆ+酒+みりん+砂糖+オイスターソース
これだけでも 十分美味しい
Lサイズのジップロックに入れ、
お箸で４等分に溝を作り冷凍庫へ
↓
これで
カレー・オムレツ・ガパオライス・
ミートスパなど
３人分４種類の献立ができそうです。
あとお弁当にも使えるし、そぼろどんぶりもOK
若いお母さんのアイデアは素晴らしい
頭固い私
マネをさせてもらいましたわ
美味しいかしら？何つくろかな～
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