こんにちは～Uピーです！
今週はどんより～の１週間みたいですね。
奈良・大和野菜
の生産者と「食べる通信」という冊子
の購読者が
地元食材を通じて、情報交換できる本を春から購読しています。
２ヶ月に１度、本と食材が送られてきます
。
今回は 奈良の「大和丸なす」
・・・え？水ナス？丸ナス？米ナス？
↓ すみません、知りませんでした
こんな感じで そぉ～っっと箱詰めされて 
ビニールをはずすと、宝石か？ビー玉か？（←
両極端やな～）
っていうくらい
ピッカピカの かわいいおナスちゃん
とりあえず、浅漬け・・・料理じゃないけど・・・ま、いいか！
シャキシャキ～
ザバザバ～っと冷や茶漬け、旨い！
楽しみで、「なす特集」につられて、こんな雑誌も買ってたので、。。。。
グラタン作る・・・オリーブオイル+なす+ウインナー+チーズが旨い！！
ナスが ぐにゃ～べしゃ～っとならないところがgood！
ふぅふぅ～～旨い！
「美味しかったです
」を伝えたくて、
チョークアートの作品にしてみました
ツヤツヤしてますか？もう少しで完成しますが、まだ作成中
同梱されていた
手描きのこんなお手紙もあたたかで
うれしいです！
地元のお野菜が少しでも価値あるものになっていく
といいですね！
次回の食材も 楽しみです！
丸なす生産者のN様、ごちそうさまでした！
シャレたもんは作れませんがしっかり丸なすの美味しさを
味わいたいと思います！
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