今日は夕飯当番なので二品ほど作りました
クラシルのレシピで
玉ねぎと豚こま切れ肉の生姜焼き
玉ねぎを炒めるときに焦がしてしまいました
焦げないフライパンを使ったはずなんですがなんでだろう?
もういっちょクラシルのレシピで
大根とツナのマヨポンサラダ
食べる時にかつお節と刻みのりをかけようと思います
味見したら美味かったです
よく晴れてます
風が出てきました
今日は病院でした
帰りにデパ地下に行ったのですが
危うくチョコレート菓子を買うところでした
もうすぐヴァレンタインですよね
まあ自分用に買うのもありなんでしょうが
男子がヴァレンタイン目前にチョコ菓子を買う
というのはなんだか気が引けてしまいます
古い人間なのでしょうね
チョコ菓子は買わずに
ひな祭り系の菓子を買いました
仏壇のお供え用です
とは言っても結局は自分の胃袋に入るわけで
デパ地下では自分の食べたい菓子を
仏壇のお供え用として普段は買うことにしています
ロイズの生チョコレート、食べたかったなあ
お供えできませんが・・・
大根とツナのマヨポンサラダ
大根消費には簡単で しかも美味しいそう。
塩を振って水抜きして 塩抜き
量も減るし味も浸みる
大根とツナのマヨポンサラダ、美味しかったですよ
今度家族が集まる時の一品に採用されました!