栗福2022

今年もデパ地下で栗福が販売されるようなので病院の帰りに立ち寄って買ってきました

長野県の小布施にあるお菓子屋さんの実演販売には列ができていて並んでまで買うのもなあと思わずに並んででも買わねばと決心したのでした

帰宅してさっそくいただいてみると

脳裏にどこかの田舎の夕景は浮かび赤トンボなんか飛んだりして子供たちはおうちに帰って行きカラスがカーと鳴く

栗福を食べたら脳内トリップしちゃいました

栗福やばいです

かるかん饅頭

映画を見た帰りに百貨店に行きました

催事場で大九州展と題した物産展が行われているからです

狙いは一つ、鹿児島銘菓明石屋のかるかん

ただのかるかんと餡入りのかるかん饅頭があります

今回はかるかん饅頭を購入しました

家に帰って早速ぱくり

美味い！久しぶりに食べました

もっちりした食感、上品な甘さ、美味い！

あっという間にたいらげました

栗福

病院の帰りにデパ地下に寄って

栗福を買って食べたら美味かったです

 

初めて食べたのですが

餡が栗餡、その中に栗粒

それはそれは美味いのでした

 

モンブランを食べていると

錯覚する味の栗菓子

栗福、美味かったです

 

 

栗福／小布施栗菓製造

一個　303円

（京急百貨店にて9/1まで実演販売中、一人五個まで）

 

あくまき

鹿児島の菓子に「あくまき」というのがある。
ちまきのようなものなのだが、
食感はわらび餅の少し固くなった感じで、
砂糖入りのきなこなどをまぶして食べる。

そのあくまき、喉を通るときの
ぬわっとした苦味がくせになる。
一人でぺろりと一本食べてしまう。
そんなわけで体重は減らないのかなあ。

鏡開き

鏡開きの日（1月11日）だったので、

鏡餅から生まれた餅（プラ製の鏡餅の中に餅が入っている）を焼いて、

汁粉（小豆を甘く煮たやつ）に入れて食べた。

それなりに美味かった（甘さ控えめ）。

揚まんじゅう

まんじゅうをいただいたので喰ったら、美味かったです。初めて揚まんじゅうを喰いました。美味いもんですね。
どこかかりんとうと似たような風味はあって、甘すぎない餡は丁度よく、やわらかい食感に親しみを感じました。なかなか美味かったです。

揚まんじゅう／御門屋
十個入り　　一〇五〇円（税込）
こし餡（基本）と、こし餡に黒ごまの二つの味
賞味期限　　一週間

ハスカップジュエリー

ハスカップジュエリーというのを喰ったら、酸っぱいところが美味かったです。以前テレビで見かけたトマトゼリーと一緒に取り寄せたんですが、自分にはハスカップジュエリーのほうが美味かったです。ハスカップのジャムの酸っぱさが、なんだかくせになります。要冷蔵とあるんですが、夏に喰いたい味かもしれません。

ハスカップジュエリー／もりもと
４個入り　　５５０円（税込み）
賞味期限　　14日
要冷蔵（10℃以下)

高原花まめ

高原花まめを喰ったら、やっぱり美味かったです。
しっとりとしていながら、ほくほくとして柔らかく、
甘さはしつこくなく、丁度いい味加減で美味いです。
温泉土産に買って帰ったのですが、
旅館の茶菓子に置いてあったのを喰った途端、
これを土産にしようと決めてしまった美味さです。
また温泉に行きたいです。高原花まめもまた喰いたいです。

高原花まめ／四万たむら
小袋五パック入り　一〇五〇円（税込み）
おみやげ処にてばら売りあり　一袋　二三一円（税込み）

豚レバーのたたき風

居酒屋で豚レバーのたたき風というのを喰ったら美味かったです。
カツオのたたきを豚レバーでやってみたという感じなんですが、
当然のことながら味は全然違います。
舌の上から喉の奥へ豚の旨味は広がって、実に美味いです。
後味も美味い。焼酎のほうもかなりすすんで楽しめました。
もう一皿注文したくなる美味さでした。

豚レバーのたたき風　892円

ぼたもち喰らう

お彼岸なので墓参りに行きました。
墓前にて、おはぎではなくてぼたもちを喰いました。
おはぎもぼたもちも同じものですが、
季節によって呼び名が変わるそうです。