よく晴れる

書きたいことを書きたいように書いております

焼きそば

2021年06月30日 | 料理

今日も料理当番です

ちょっとずつですが

調理時間が短くなってきていることに気づきました

料理を始めて7か月くらいです

当たり前なんでしょうが自分には珍しい進歩です

 

そんなわけで焼きそばを作りました

料理と言えるのか?ふと思いましたが

愛情込めてるので料理なんだと思います

 

 

豚肉が高かったです

立派な豚肉という感じでちょっと分厚すぎました

焼きそばには向いてないかもと勉強になりました

 

昨日作ったほうれん草の白和えは好評でした

それならばと材料が残っていたので

リピートしました

 

 

ニンジン大きめです 笑

昨日食べたとき自分には甘かったので

今日は砂糖を減らしていい感じにしました

 

そして今日もキュウリ料理です

人からもらったキュウリなので頂かなくてはと

きゅうりサラダ作りました

 

 

つまみ食いしたところ

一味唐辛子が効いて美味いのです

キュウリをハサミで切るというのが新鮮でした

 

白和え、キュウリ、二日目ですが文句は言わせません

少しノッてきました

この調子で歩き続けていこうと思います

 

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鶏肉の治部煮風

2021年06月29日 | 料理

今日は料理当番です

三品ほど作りましたが出来がいまいちです

 

鶏肉の治部煮風

 

 

煮汁が減って焦げつきそうだったので水を入れました

結果、とても薄味になってしまいました

 

ほうれん草の白和え

 

 

ニンジンが大きいですが気にしないでください

他は特に問題なくできました

 

ごまきゅう

 

 

キュウリをすりこ木でたたくのですが

一部たたきすぎて粉々になりました

 

なんだか料理していてノッてないなと感じるのでした

こんないい天気になったのに少しブルーです

 

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杉田料理 1+11

2021年06月27日 | 料理

昨夜の夕飯は横浜の杉田にある『杉田料理 1+11 (kei)』

というイタリア料理屋のテイクアウトを利用しました

 

 

これで二人前です、量が多くてびっくりでした

20品ありました、とてもおいしかったです

 

以前、お店のほうを利用したこともあるのですが

雰囲気のいい活気のあるお店でした

 

今回、コロナの影響を受けて大変だろうと

応援するつもりで注文しました

 

またお店のほうにも行きたいです

 

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蛇に襲われる

2021年06月26日 | 日記

人の夢の話はつまらないそうですが

蛇らしき生き物に襲われる夢を見ました

 

緑色の蛇状の生き物がさーっと襲い掛かってきたのです

そこで目が覚めたのでした

 

なんだこれはとネットに調べたところ

緑色の蛇の夢は金運に関わった吉夢らしいのです

 

それでさっそく宝くじを買いました

見事!ハズレ!

 

そんなもんですよね

 

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 プロヴァンスの休日

2021年06月24日 | 映画

AVIS DE MISTRAL 2014年 

 

監督、脚本 ローズ・ボッシュ  

出演 ジャン・レノ アンナ・ガリエナ クロエ・ジュネア ユゴー・デシュー オーレ・アッティカ ユーゲ・オフレ シャルロット・ドゥ・トゥルケイム ほか 

 

じいちゃんとのひと夏もの。ほのぼのとしていて心がほがらかになった。内容が薄い気もするがこういうのもたまにはいい。(6点)

 

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ハヤシラス

2021年06月23日 | 料理

今日は料理当番でした

ハヤシライスを作りました

 

市販のルーを使って

肉多め玉ねぎ多めマッシュルーム多めで作りました

 

ありきたりな画像になるので

写真はいいかなと思ったのですが

 

なんだかすっきりしないので

食べ終わってから撮りました

 

腹が減っていたので

食べる前には撮り忘れました…

 

 

残りのハヤシライスです

明日の朝から食べる予定です

 

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さけマヨ

2021年06月22日 | 料理

今日は料理当番の日です

せっかちにも既に二品ほど作りました

 

まずはこちら さけマヨ

 

 

タレが若干多めです…

本当はレタスと赤ピーマンの千切りの上に乗せるみたいなんですが

傍らにサニーレタスを添える予定です

 

次がこちら マカロニサラダ

 

 

見た目不味そうですが

味見したらまあまあでした

ハムがなかったのでベーコンで代用しました

 

料理をしていて気付いたのですが

夏の調理は暑くて大変なんじゃないかと…

参ったなあ

 

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 偽りなき者

2021年06月20日 | 映画

JAGTEN 2012年 

 

監督、脚本 トマス・ビンターベア 

脚本 トビアス・リンホルム 

出演 マッツ・ミケルセン トマス・ボー・ラーセン アニカ・ビタコプ ラセ・フォーゲルストラム スーセ・ウォルド ラース・ランゼ ほか 

 

主人公に感情移入して見ていた。途中で腹が立ってしまった。おかしな点もあるがよくできていたほうだと思う。(7点)

 

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 ファンタスティック・ビーストと魔法使いの旅

2021年06月19日 | 映画

Fantastic Beasts and Where to Find Them 2016年 

 

監督 デヴィッド・イエーツ 

原作、脚本 J・K・ローリング

出演 エディ・レッドメイン キャサリン・ウォーターストン ダン・フォグラー アリソン・スドル エズラ・ミラー サマンサ・モートン ジョン・ヴォイト カルメン・イジョゴ ロン・パールマン コリン・ファレル ジョニー・デップ ほか

 

どこか地味な魔法使いもので、テンポよく話が進むわけではなかった。そのせいか大人でも楽しめた。創造物が楽しかった。(6点)

 

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キタエミナミエ

2021年06月18日 | 日記

今日も歩いてきました

横浜の富岡総合公園にある

北台展望台というところまで行ってきました

 

以前に午後の曳航広場と

勝手に呼んでいると言ったところです

オブジェがあったんですが消えていました

 

 

杉田方面が見渡せます

 

 

中央の高層マンションの辺りが新杉田駅です

 

 

中央奥にみなとみらい地区が見えるはずなんですが

 

 

こんな感じです

 

この広場に行くには階段を上ります

その階段脇にスズメバチの巣があると

注意書きにあったのでビビりました

 

帰り道は16号線沿いに下りました

京急本線と並走するのですが

写真を撮ればよかった!

 

へばってそんな気力は湧きませんでした

 

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