杏のひとりごと

ドジでのろまな主婦のドタバタ話

キクイモって知っていますか?

2009年11月06日 05時00分48秒 | ひとりごと


我が家で採れたキクイモです 

味噌漬けにして食べます。



ポリポリしていて味は山ゴボウに似ています。娘達も大好きです。


イヌリン,ポリフェノール,ミネラル,ビタミン等、キクイモにはこんなにすごい栄養が入っているそうです。

皆さんは食べた事がありますか?


さて次は問題です。これは何でしょう?



土の中にはある物が・・・

答えは夜に発表します 考えてみて下さいね

最近もう一人のパートの人も出勤してきているので忙しくても少しは違います。

今日までに提出する書類が間に合うのか心配ですが頑張ります

パートの方は配偶者控除がなくなっても働く時間は変わらないそうです

保険や年金の関係があるので今年と変らない金額だそうです

来年は忙しくないと良いのですが・・・まだまだ忙しさは続いています。いつまで続くのか想像もつきません




最新の画像もっと見る

12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはよ~♪ (マリンママ)
2009-11-06 06:29:28
何だろう?何か野菜の保存かな?
お仕事大変ですネ・・私も忙しくなりました実は会社の人が急に亡くなって、私が一人で全部やらなくてはいけなくなったのパニックです・・年末調整もあるし・・
返信する
キクイモ… (ちっぷ)
2009-11-06 08:21:09
芋の一種なんですか??
初めて見るし、初めて聞きました。
なんか、おつまみに良さそうですね~。
     
返信する
Unknown (junko)
2009-11-06 09:00:04
名前は祖母から聞いたことがありますが、初めて見ました~☆
栄養抜群なんですね

少しは楽になれそうですかね
返信する
Unknown (なつ)
2009-11-06 16:06:44
菊芋初めてです。

土の中…、

なんだろう?

むずかしい
返信する
マリンママさんへ ()
2009-11-06 20:33:44
お仕事大丈夫ですか?急にお亡くなりになったのですか?

これから忙しくなるんですね。でも急にって・・・何かあったんでしょうか?

マリンママさんも頑張って下さい。私も ます。一応ですが

でもだんだん何をしているのが、わからない程忙しくて、皆でクルクルしてしまいます
返信する
はじめて・・・ (norinorimiffy)
2009-11-06 20:37:35
キクイモ 初めて見ました
ショウガと里芋を足して二で割ったような形にみえます
食べたら元気がでそうですね
写真 わかりません 何でしょう???
答え 楽しみにしています
返信する
ちっぷさんへ ()
2009-11-06 20:37:46
キクイモはお芋って感じではないです。

我が家はいつも漬物ですが他にも炒めたりしたら美味しいかもしれません。

まだ挑戦していないので美味しいかはわかりません

本当に漬けると山ゴボウみたいな味なんです。
返信する
junkoさんへ ()
2009-11-06 20:42:42
食べた事はないですか?

調べたら色々と栄養がありです。

ほっといても勝手にキクイモができるそうです。

仕事は一応書類は間に合いましたが今までにない忙しさです

日曜の休日出勤が不安です
返信する
なつさんへ ()
2009-11-06 20:45:17
キクイモ美味しいです

問題難しかったですか?隣の地区の特産品です。
返信する
norinorimiffyさんへ ()
2009-11-06 20:49:15
味噌漬けにすると美味しいです。山ゴボウの味に似ています。

娘達も私も山ゴボウの漬物が大好きなんです

問題はキクイモもヒントになっていたんですが わからないでしょうか?

返信する

コメントを投稿