ニライカナイへの憧れ

沖縄への思いを自分なりに綴った日記

激辛登場!石垣島ラー油

2012-08-04 | 旅の思い出

買って満足して食べていなかった・・・

先日の大沖縄展で辺銀食堂石垣島ラー油
新発売の『激辛』を買ったのでありした。

一時のラー油ブームはとっくに過ぎ去ったようで
案外簡単に購入出来て嬉しいような、レア感が薄いような、複雑な気持ちに。
でもこれでまた普通に買えるからいっか

同じく大沖縄展で購入した紅豚餃子を焼きまして。
久々の石ラー×紅豚餃子のマリアージュを楽しむことに
この最強の組み合わせ大好きです~



どちらも味が付いているので
私はお酢とお醤油は使わずラー油オンリーで。

しかし、激辛はどんな感じでしょうか?
ドキドキぱくっ!



からい~
かなり辛いですよ~!
辛党の私でもジンワリと汗が出るくらい
普通の石ラーと激辛石ラーは何が違うのか??
島唐辛子の量??

次はマーボー豆腐で試してみようかな