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泡盛酒造所巡り~津波古酒造場~ 12年前
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一滴で自爆する超激辛でした。
二度と垂らしませんでした。
しかし、友人はなんであんなに詰めたのだろう?不思議です。
ほどほどがよろしいですね。
今年は沢山採れそうです!!
でも入れ過ぎ注意ですね(>_<)
マジョ(仮)さんにも一本お裾分けする予定です♪
本島では、「こ~れ~ぐ~す」と言いますが、宮古では「く~す」と言います。ので、「古酒」を飲みたい時に、「く~すください。」と言うと、島唐がらし入りの泡盛が出て来るので、厳重注意です。
宮古での「く~す」については以前
ぴゅ~さんの記事で学びましたよ♪
今日は花金。
既に古酒でいい気分です~(^0^)
いよいよkukuruシェフ(というより、kukuru大将かな・笑)の腕をふるう時がきましたね。
島とうがらしが、古酒に浮かんでいるのを見ると
「あぁ~ おきなわ」の思いが強くなりますね。
私も、コーレーグーズのでき具合が、楽しみになってきました。
大将となる日を夢見て・・・。
勉強中であります!!
関東はすっかり秋?ですね。
夏が恋しくなります。
沖縄へ行きたい気持ちMAXです。