昼に北斗七星～夜にキッチン・ファミーユ～～～♪

自分の中では定番中の定番で食した一日と言ってもよいかも。。


昨日の北斗七星の日替わりランチは甘とろ豚バラのスタミナ焼き～♪


バラ肉が甘柔らかくて美味しかったど！


野菜もたっぷりでした。。





添えられた野菜サラダもきょうは一段と美味しい気がした。。





珈琲付いて780円～いつも通りの満足日替わりでした。。


北斗の従業員さんって、みんなとってもいい感じ！


プライドを持って仕事をしている姿勢が伝わってくるよ。。




そして夜はキッチン・ファミーユで。。


ひさしぶりのナシゴレン～





プリプリの海老ちゃんもいっぱい入ってウマウマぁ～～～♪

　



いつも美味しいキッチン・ファミーユ。。



厨房に見え隠れしているマスターの背中を見ながら


心の中で「美味しかったよん！」と伝えて店を出る。。

水槽の中からこんにちは！

これから暖かくなるというのに今頃になってヒーター入れた。。


ドジョウさんが砂の中から姿を現した。

相変わらず仲の良い泥鰌のカポー！




今水槽の中で生活しているのは泥鰌以外に金魚やネオンテトラ。。





ネオンテトラは蛍光灯の光を受けてキレイなブルーに輝いている。

　



ネオンテトラは一匹35円なり。


意外と安いのねん！　近所のダイキ重信店で買い求めた。。




小さな水槽で飼われた魚たち～


窮屈でかわいそうな気もするのだが、


広い海原も最近危なくなったようだ。。


★きょうのニュースから

　　　経済産業省原子力安全・保安院は２６日、東京電力福島第一原子力発電所の南放水口付近の海水から、原子炉等規制法で定める濃度基準の１２５０・８倍の放射性ヨウ素１３１が検出されたと発表した。採取したのは２５日午前８時３０分。この海水を５００ミリ・リットルを飲むと、一般人の年間許容量である１ミリ・シーベルトに達するという。(読売新聞)


ちょっと分かりにくい説明だが、とにかく危ないらしい。。。


500ミリリットルって、500ccのことだっけ？


紙パックの１リットルの牛乳の半分の量だよね。


それだけで年間許容量をオーバーするってこと？！


もちろんそんな水を飲んだりすることはめったにないとは思うのだが、


海藻類や貝・魚類にも蓄積するかもしれないよにゃ～


野菜の次は海産物に飛び火するのだろうか？


シューベルトの子守唄ならいいんだけどさ、


シーベルトはちょっと困っちゃうよね～～～！

山菜月見うどん ダブチン亭・打撫珍庵

きょうの遅いお昼は打撫珍庵でうどん。


ずいぶん前に購入して冷蔵庫に保存していた国産の山菜水煮。


水に浸しておいたので目立った傷みもなく、そのまま使えた。




まずはうどんに熱湯を加えて三分間チン！


お湯ごと鉢に入れておこう。鉢も熱湯で温められるぞ。。




次に山菜に昆布だし・白だしを薄めたものを注ぎ


三分間レン・チン！してやる。


そこに玉子を落としさらに三分間チン！



先にボイルしておいたうどんのお湯を捨て、そこにかけてやれば完成！


きょうの麺は冷蔵タイプでやや太目の麺だ。




きょうも思った以上に美味しいうどんを作れた。。


温かく美味しいうどんを食べれることに感謝しよう！

土佐の宗田節と松山市上野町のホウレン草のうどん。。打撫珍庵

ひさしぶりにうどんを作った。。


いつもの重フジで物色してて美味しそうなホウレン草を発見！


地物で一把128円。。生産者の個人名入りのお野菜。。




そういえば、原発の影響でたくさんのホウレン草が廃棄されたようだ。。


過敏に反応しないように国の偉いお方はのたまうのだが、


じゃ、、、あんたが食べてみなよ！なんて言っても


おそらくは食べないと思うのだが。。。




きっと国民は皆思っている。。


ホントのところをはっきり言ってほしいと。。。


生命には影響しない範囲の何ちゃらとかいうワケの分からぬ単位の説明・・


そして、どんどん状況が変わりつつある。。


まわりくどい言い訳よりも、これからどうなるのか、どうしたら良いのか？


もっとわかりやすく説明してほしいんだよにゃ～！




昔、松山市内のある電柱だったか歩道橋の柱だったかに


伊方原発反対のビラを貼って不当逮捕された主婦の方がいらっしゃる。。


ほんと、、今になって思えば彼女は何も悪くないと思うのだが。。


安全性についてもっと深く話し合う必要があったのでは？


もし想定外なんて三文字を使うなら単なる言い訳に過ぎないと思うのだが。。。



いずれにしてもこれからのことが大切である。。


皆が安全に、食料も窮することなく分配されるように


そして、小さな子や高齢の方の負担を少しでもやわらげるように


皆が考えないといけないところまできているのかもしれない。。



あれ？　なんかまた一人で勝手に熱くなって話が脱線しとるがね！

すみましぇ～ん、、偉そうに言い過ぎました。。。



えーと、、、と、、何だっけ？！


そうそう、、ホウレン草の話だよ。。


そのホウレン草をボイルしてうどんに加えてみた。。





そしてかつ節はだし専用の厚削りだ。


かつを、めじか、さばなどの混合なのだが、


美味しい出汁をとれるだけあって、直接食べても美味しい。。




そんな削り節とホウレン草とおいなりの入ったうどん。。

　



なかなかウマウマに仕上がったなり。。



うどんはいろいろ楽しめていいよね！


さて、、、次はどんなうどんを作ろうか？！　

北斗へ～♪ 昼も夜も。。。どんだけ～～～？！

昨日のことだ。


いつもの性癖ドＭのＳ店長と昼を迎えたので二人仲良く北斗七星～　


昨日の日替わりは甘トロ豚の柳川風～野菜もたっぷりんこ！


ご飯にかけても美味しくいただける豚バラたっぷりの玉子とじ。。





汁もたっぷり。。　


もったいないので飲んでしもた。。。


ほんと、美味しかったわい～～～！





そして夜は松前のうどん茶屋北斗～　北斗どんだけ行くん？！


うどん食べたかったのでちりめんのぶっかけうどん（温）と


ちらし寿司のセット～～～！





ちりめんじゃこがたっぷりんこ～！


大根おろしと相まって美味しかったなり。。






お寿司には春を伝えるかのように菜の花が。。。

　



まだ、、、ちいと寒いですけど。。。



昼に夜に北斗でしっかりいただいたなり。。。

（もう、、、北斗に住むしかないよね。。。）

旅先で食べたものなど。。。

トップの写真はご存知コメダ珈琲店。


毎回お世話になってるよにゃ～！




いつも飽きない美味しさを提供してくれる。。







実家近く、緑区池上台交差点付近にあるレストラン・フランクス。


一階はパスタのお店「オリーブの木」、この二階にあるレストランだ。


ハンバーグとステーキがメインメニュー。。


とりあえずのビールだよん！　あまり飲めなくなったけど。。ｗｗ






オイラが食したハンバーグ＆エビフライ～





海老ちゃん、たっぷり入ってるやん！




鉄男ジュニアが食したお子様ランチ～





番外編も載せておこう！


高松道・津田の松原ＳＡ～

ご存知うどんバーガーなり。




名神高速・桂川で食したゆば丼～





これ、値段のわりになかなか美味しかったよん！　かなりオススメです。


あれ？　たまがいたずらしたかも。。。ｗｗ




名駅・エスカ地下街で食したきしめん。。



昔ながらのシンプルなきしめんだけどさすが本場なり。。





東名阪・御在所ＳＡで食したのは　名古屋コーチンの親子丼～






鶏肉で有名な三和が提供している。




親子丼、めっさ美味しかったなり。。



あッ、そういえば鉄子さんは味噌煮込みでした。



ご存知山本屋ですやん！　美味しそう～～～！ｗｗｗ

テツヲタの聖地に侵入～！ テツヲタたちの熱い一日続編。。ｗｗ

すでに予告した名古屋のテツヲタ館　リニア・鉄道館。


名古屋港方面にあります。。


今回は、そこでかな～りな行列に加わったのだ。


オイラは鉄男ではないので多勢に圧倒され尻込みしたのだが、


同行の鉄男らや鉄子に説得され並ぶハメに。。


鉄男・鉄子の意志はまさに鉄のように固いのだよ。。ｗｗ




オイラはあまり関心なかったんだけどさ、、とりあえず写真だけは収めたなり。


あまり詳しくないので写真を並べてはみますが説明不足になるかも。。ｗｗｗ




館内入ってすぐに目にするのはＳＬ（Ｃ６２）だ。






上から写してみた。






その隣にはリニアが二種。。

　






新しいタイプ？のリニア入り口ドア～上にスライドするのねん！

　


あッドクターイエロー見つけた！となりには二階建ての新幹線が。。。





食堂車やね！見晴らしが良かっただろうなぁ。。


カレーライス食べながら富士山など眺めていたのでしょうね。





きっとこの時代は移動する旅の途中も楽しめる、そんな趣ある鉄道だったのだろう。


きちんとキッチン！　揃えられてた厨房設備。。




ほんと、走るレストランだよ。





在来線の古い車両たち。。


この時代はかわいい車両が多かったみたいやね～



懐かしいオレンジとグリーンの車両。。


学生時代に東京から最終の大垣行きの普通電車によく乗ったのですが


この電車だったと思う。。


一晩かけて名古屋に着く頃、空が明るくなりはじめていた。


そんな思い出がよみがえったりする。



なんとも言えない良い色合いですにゃ～惚れ惚れするやん！




めっさ古そう。。





網棚って、、、ほんとに網やん！


こんな電車、今走ってたらみんな喜んで乗るかもしれん。。



扇風機付いてる車両見つけた。。





暑くても平気に旅してたのだ。


だから車内販売の冷凍みかんやアイスクリームがよく売れたんだろうね。。



お子様のためのプラレールのスペースもありますぞ！








お腹が空いたのでランチタイム！


館内での食事は当然駅弁だっしょ？！　



これは新幹線開業当時のお弁当を忠実に再現したもの。。



きっと車内販売されていたのでしょうね。


当時は日本食堂が作っていたのだろうか？

いずれにしても楽しい旅の一コマを想像できますにゃ～




再び館内に戻ってみよう！


岡崎駅を起点に走っていた国鉄バス。。



小柄なかわいいボンネットバスです。




おおッ、、よだれが出そうな展示品のオンパレード～♪



切符を切るハサミやんかぁ～～～！　ああぁ～欲しいがね。。。




って、オイラはヲタクではありませんから。。。　




また、ここではシュミレーションを楽しむこともできるのだ。


700系の体験コーナー（コンパニオン付き？！ｗｗ）




在来線も。。（ちょっと電車でＧＯ！みたいやけど。。。ｗｗｗ）






化粧室入り口の表示～



なかなかステキですにゃん！　




くどいようですが、オイラはヲタクではないので


簡単にご報告いたしました。。


名古屋へ行ったら、ぜひとも寄ってみるべし！


　

きょうのお昼は事務所の近く 蓬莱閣重信だよん！

ランチタイムはグランフジ重信にある蓬莱閣で。。


マスターの車が停まってたので入店したのだ。


なかなかお客さん入ってたなり。




オーダーしたのは日替わりＡセット800円。


八宝菜と、





海老マヨのセットだった。



もうね、大きな海老ちゃんプリプリでした。。




Ｂセット（680円）も良かったにゃ～


ラーメンと麻婆丼のセットだったなり。



きょうは海老ちゃん気分だったのでＡセットになったんだけど。。




完食いたしまちた～～～～！あっぱれ！

　



マスターとちょっと話してバイバイしたのだ。。


もう、、、満腹～　チー・バオ・ラ～～～！

テツヲタたちの熱い一日。。ｗｗ

しっかり学んだリニア・鉄道館だよん！


また後日写真アップするなり。

マクドナルド 高松サンフラワー通り店なう。。

ほぼ毎夜お世話になっているマクドナルド～


今夜は伏石のお店だ。


店員さん優しい～


お砂糖とミルクはお一つずつでよろしいですか？！


ってきかれた。。