トルティーヤを作りに行った。

某商業施設の厨房からお呼びがかかった。

なんでやね～～～ん!

ネットの動画を森田検索すれば～～～?!

と言ったのだが実物を目で確認したいと言うので

材料を手配してもらった。


素直に指示に従う弟子たち!



うそです、、言い過ぎました。

オネータマたち、、覚えも応用力もナイスです。

様々な味を作って試食しました。





こんな実験は楽しいね!


ちなみに何が一番美味しいと言われたか?


それは試作が終わってから残りの生地で作ったピザ。

そう、生地にサルサベルデを薄く塗って

ピザチーズを乗っけて4分オーブントースターでチン!しただけの

お手軽ナイスピザでした。

画像ないけど。。(^-^)