肉、肉、肉ー！

最近、魚ばかり食べていたのですがその反動でしょうか、

がっつり！とお肉を食べたくなりました。

約1ヶ月前に真空冷凍保存しておいたステーキ、

国産牛のリブロースステーキ。

２枚まとめていただいちゃおう！ってワケ。

ホクアのサイズ27のフライパンで

一気に２枚焼いちゃいました。

カットしてお皿に盛るとテンコちゃんなり。

てんこ盛りのテンコちゃんだぞ。

チンコちゃんなどと読み間違えないように！



自家製のステーキソースでウマウマぁー！

今回はポン酒のスパークリングと。



300g収まる己のお腹がいとあやし。。

絶対食べ過ぎかと思ったりもしたのだが、

よそのステーキハウスの300gに比べて肉質が良いから？

難なくいただけたのでした。。

明日は再び魚かな？？