トモんちの可愛いコジちゃん。。

トモがlineで家族の写真を送ってきた。


あまりに可愛かったのでご紹介なのだ。


コジちゃん、正しくは小次郎ちゃんだそうな。


我が物顔で家の中を歩きまわっているらしい。






「ここは落ち着くぞい！」








「ん？？ 呼んだ？！」







って感じで毎日愉しいらしいですぞ！


ペットは癒されますにゃ～！(^-^)

海老ちゃんとブリちゃんのサラダ

夕方、スーパー物色中にベビーリーフ見て食べたくなった。


あと、ブリの刺身が目の前でリアル半額シーリング。


これは買うしかないっしょ？！(^-^;


じゃ、ついでに海老ちゃんも。。。


美味しそうに思えたのはオーストラリア産の天然物。


海で捕獲と同時に船内で冷凍にされたもの。


ちょっと高いけどこういう海老が美味しい。


とは言っても10尾980円。一匹約100円。


今回は二匹使ってあとは真空して冷凍室へ。





こうしておくと冷凍焼けしないのねん！




今回は軽くボイルしてからサラダに。。





鍋に入っているのは水ではない。


100パーセント日本酒だ。


こうやって煮込んでやると臭みが飛ぶ。


魚介特有の生臭さがほとんど消される。


既製品のオニオンフレンチドレッシング。





ベビーリーフとブリちゃん、


一緒に口に含んでも違和感なく自然な味。




これは癖になる調理法かも。。


臭みのないぶりとプリプリ海老ちゃん美味しかったなり。


また試してみなくちゃ！

久しぶりに麺屋夢創。。

夢創でゆず塩らーめん。


ゆずの香りが鼻腔をくすぐります。


餃子はセットでいただくとランチタイムはお得なのねん！





持ち帰りメニューも以前に比べ充実！


14時過ぎに食べていたんだけどその間に


若い女性の方の持ち帰りを二件この目で確認！


夢創、なかなかやりますにゃー！