Daichi & keatsのランチでおなかいっぱいになったあと、そのまま地上に出て皇居外苑～桜田門～日比谷公園などを散歩して、、、
夜は東京駅八重洲地下街のここに決めてました。
Bubby's （バビーズヤエチカ）
夫に「えっここで晩ご飯!!?」って言われないように、
この日はランチ後から「バビーズでパンケーキ」を呪文のように連呼しておりました＾ー＾；
カフェが苦手な夫は、普段は一緒には入ってくれません。
この日は私の誕生日が近かったので・・
有名店なので今更感ありますが、ニューヨークから来たカフェ＆レストラン。
横浜・赤坂アークヒルズに続く日本の3号店として2012年06月にオープンしました。
こちらのココナッツ好きにはたまらないというパンケーキが、ずっと気になっていたのです。
GW前半の18時半頃。店の前には3名様ほど並んでいましたが、10分もたたないうちに入店できました。
喉が渇いていたのでドリンクは爽やかなものを。
画像は私がオーダーした、レモンとオレンジのプレスソーダ。
夫はレモンとライムのプレスソーダを。
入店前、カウンターで店員さんがフルーツをぎゅぎゅっとプレスしているのが見えました。
たぶんあれかな?
そして、、、
念願のココナッツクリームパンケーキ！
生地もココナッツクリームも美味しーーい
ローストされたココナッツロングまでかかってる
生地がほんのり香ばしく、ちゃんと粉ものの味があり、ふわふわで美味しい！
生地が美味しいのって久し振りかも・・♪
パンケーキって時々、生地にあまり感動がないこともあるんですよね。
トッピングありきというか。
いやこれ本当に美味しい。（4回も言っちゃった）
メープルシロップも瓶で登場しましたが、生地が美味しいのでココナッツクリームで充分
でした。でもちょっとだけ使った＾＾
私が感動している向かい側では、、、
夫がフライドチキンサンド・オニオンリング添えを食べてました。
ピンボケで申し訳ないですが、大きなフライドチキンが挟まれています。
夫もとりあえず満足したようでした。
GW前半の夕方、丸の内南口の「KITTE」はエスカレーターに大行列、
八重洲地下中央改札を出てすぐ東京駅一番街の東京おかしランドやラーメンストリート、
キャラクターストリートは大混雑でしたが、（狭いし）
広くてお店の多い八重洲地下街は、夕食時でも行列は見られませんでした。
ヤエチカは昔のちょっとレトロな雰囲気をまだ残しているので、なんとなく落ち着きます＾＾
17年くらい前の東京駅に馴染みが深い身としては、本当に変わったなぁ～という思いです。
Bubby’s （バビーズ ヤエチカ）
東京都中央区八重洲2-1八重洲地下街中3号
03-6225-2016
JR東京駅八重洲中央口より徒歩3～4分
■平日/Mon.-Fri.
Morning 7：30～11：00
Lunch 11：00～16：00
Dinner 16：00～22：30（LO21：30）
■土日祝/Sat./Sun./Hol.
Morning 9：00～11：00
Lunch 11：00～16：00
Dinner 16：00～22：00（LO21：00）
定休日・不定休（東京八重洲地下街休業日に準ずる）