涼麻地方は、今日で17日連続の雨
明日以降も、まだ雨が続くようで、まるで梅雨
なんとか、雨があがっている隙にお散歩にいっているわけですが、落ち着かないものです
昨日、スーパーに生秋刀魚が出ていたので、今日のお昼は秋刀魚の塩焼き
さすがに、ちょっとスリムでしたが、一足早く、秋の味
鶏ひき肉も買ってありました。
晩ごはんは何にしよう?と考えていたら、ちょうどテレビで家事えもんと有村架純が、鶏ひき肉でチキンナゲットを作るというので、ああ、そうか、よし、涼麻父は「でっかいチキンナゲット」にしよう
こねこねこね〜
フライパンで焼いて、はい、できあがり
ナゲットというより、鶏ハンバーグですね
タルタルソースとケチャップソースを取り揃えました
んー、見た目はまあまあですかね。
今日は、白菜を漬け始めました
風通しのよいところで、水分を飛ばしておいて、
押しているところです。
水が上がってきたら、鷹の爪を入れて本漬けに入ります
柚子の皮を入れてもおいしいんだそうです
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