鶏びあんSobaみやみや(八王子市)

2019年10月31日(木)

「睡蓮」から歩いて「みやみや」へ。

券売機では限定売り切れでしたが

TP一部欠品なら100円引きでできると言うお言葉に甘えて頂きましたゆ

ハロウィンらしく彩り豊かな野菜に魔女のホウキもあります。

グミも別皿で頂きグリーンスムージーでカロリーリセット。

トリュフそばと同じ鶏白湯スープはとても濃厚で美味いです😆

ツルシコな中太やや平打ち麺と絡んで美味いです😆

ホウキは味付けしてないそうですがスープを染み込ませると酒のアテに良いのでワイン追加。

鶏チャー&ケーパーがまたワインに合います。

2杯目も美味しく完飲完食。

更に歩いて今日も10km。

ごちそさんでした！

ハロウィン風鶏白湯750円、ワイン200円、スムージー100円

場所:八王子市南町6-11

#八王子市 #らーめん #みやみや #鶏びあん #ハロウィン

麺や睡蓮(八王子市)

2019年10月31日(木)

元本郷「睡蓮」にてあの高級オリーブいりこを使用したらーめんを提供すると言うことで行って来ました。

一口スープを啜ると繊細で優しいいりこ出汁と思いきや、

濃厚ないりこの旨味が口の中にじんわり広がり激ウマ♥️

初期ロットは薬味をTPしていたとの事ですが

味が変わるので別皿提供に変更したそうです。

しなやかな中細ストレート麺が止まりません。

TPと削り節、岩のりで味変しながら美味しく完飲完食。

明日からの限定八王子らーめんの仕込みも佳境には入り旨そうでした。

ごちそさんでした！

オリーブいりこ100%1000円

場所:八王子市元本郷3-17-1

#八王子市 #らーめん #睡蓮 #オリーブいりこ