全国らーめん戦記(うまいもの何でも紹介)

らーめんを中心に美味いものを食べまくるブログ。採ったカロリーはケッタで消費。全国を旅して城と先っちょを攻めまくる。

横浜家系ラーメンつばさ家立川店(立川市)

2017-05-31 21:35:21 | らーめん(東京多摩地区)

2017年5月31日(水)
無性に家系を食べたくなり立川で途中下車。
久々に「つばさ家」へ行くと二人待ちなのでそれほど時間かからず全部のせを麺カタ脂少な目で発注。

豚骨が相変わらず効いており鶏脂を少なくしたことでより豚を感じます。
さらっと後味も良いです。

固めの中太麺も( ゚Д゚)ウマー🎵

生姜と酢で味変して完飲完食ごちそさんでした!
全部のせラーメン1000円
場所:立川 市曙町1-30-13
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5月29日(月)のつぶやき

2017-05-30 00:53:23 | 未整理
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開花屋楽麺荘松阪本店(松阪市)

2017-05-29 12:25:47 | らーめん(東海)

2017年5月29日(月)
伊勢に向かう途中松阪で途中下車して「開花屋」本店へ初潜入。
一番人気の全部入りを塩味で発注です。

開店から10人以内らしく100円引きで、
今日の無料トッピングはネギとの事でモチノロン頂きました。
(ランチはライスも無料ですが止めました)

豚・丸鶏、鮪節、昆布に野菜のスープは魚介が効いた和風なお味でマイウー❤

麺は中細ストレート麺。
デフォで固めです。
トッピングはチャーシュー、角煮、ネギ、メンマ、味玉、
伊勢海苔、岩のり、ワンタンと豪華。
中でも角煮が美味いです。
系列店が一社にもあるのでそっちにも行ってみよう。
ごちそさんでした!
特製らあめん全部入り塩930円(先着10名100円引き)、ネギ無料
場所:松阪市宮町68-3
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5月28日(日)のつぶやき

2017-05-29 00:53:58 | 未整理
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ラーメン&バルピオーネ(名古屋市名東区)

2017-05-28 23:50:07 | らーめん(東海)

2017年5月28日(日)
一社駅近くの「ピオーネ」で二次会開始。
4月にリニューアルオープンしたそーで、
バールとらーめんと言う私の好きな業態のお店。

チャーシュー、ネギ、味玉が乗ったつまみ盛合わせと

カキのオイル漬けをワインと共に食べてからの〆らーは、
店の前に大きく写真が出ていたトマトまぜラーメンを頂きました。

麺は北海道産小麦を使用した太麺で麺の量は200g。
五時間煮込んだトマトソースに麺が絡みマイウー❤
炙りチャーシュー、ミニトマトも美味いです。

二杯目も完食。
帰ってきたらまた来よう。
ごちそさんでした!
トマトまぜラーメン950円(税抜)
場所:名古屋市名東区一社1-89寿山ビル B1F
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麺家獅子丸(名古屋市中村区)

2017-05-28 18:33:24 | らーめん(東海)

2017年5月28日(日)
名駅に着き8ヶ月ぶりに「獅子丸」へ行くと

新メニューの担々麺があり、
しかも今なら50円引きなので迷わず購入。
ぜいたく盛とルービーも頂きました。

ぱいたんらぁめんと同じく泡系の新感覚担々麺。
辛さはじんわりきます。

麺は平打ちの中太麺でウマーい❤

ぜいたく盛は三種のチャーシュー、味玉、
サラダにウニ&湯葉まで入りビールに合う!
オレンジのソースも秀逸ですた。

あっという間に完飲完食ごちそさんでした!
担々麺850円、ぜいたく盛350円、グラスビール300円
場所:名古屋市中村区亀島2-1-1
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5月27日(土)のつぶやき

2017-05-28 00:54:43 | 未整理
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川越らーめんこひや(川越市)

2017-05-27 15:26:54 | らーめん(関東・東京以外)

2017年5月27日(土)
川越でのおやつは「こひや」で川越醤油らーめんを頂きました。

地元笛木醤油を使用した鶏ガラベースのスープはあっさり、やや甘口で美味いです。

青竹で手打多加水ちぢれ麺は食感がおもしろくウマーい❤
炙りチャーシューや穂先メンマも侮れず。

思わず完飲完食ごちそさんでした!
川越醤油らーめん780円、味付玉子100円
場所:川越市連雀町9-1
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5月26日(金)のつぶやき

2017-05-27 00:53:58 | 未整理
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つけめんTETSU壱の木戸ichi-no-kido(水戸市・らー麺街道)

2017-05-26 23:18:25 | らーめん(関東・東京以外)

2017年5月26日(金)
時間なく水戸駅近くのらー麺街道に行くと、
「TETSU壱の木戸」で限定1日10杯の汁なしがあったので頂きました。
トリュフオイルで香りはまぁまぁよいのですが干しエビの芳ばしい香りが強すぎて残念。
レモンや卓上の黒胡椒は合います。
ごちそさんでした!
芳醇!トリュフ和えそば1800円
場所:水戸市宮町1-7-31
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