全国らーめん戦記(うまいもの何でも紹介)

らーめんを中心に美味いものを食べまくるブログ。採ったカロリーはケッタで消費。全国を旅して城と先っちょを攻めまくる。

G麺7(横浜市港南区)

2017-12-30 15:26:46 | らーめん(関東・東京以外)

2017年12月30日(土)
上大岡「G麺7」が通し営業になったことを知り
おやつで年末恒例の年越しそばもどきを塩味・ネギマシで頂きました。

柚子が入り塩味のさっぱりおそばのおダシ。

そば粉不使用だけどそばのような麺。歯応えある食感が良いです。
トッピングはチャーシュー2種にねぎ、メンマ。

あっという間に完飲完食。
今日明日のみ限定150食です。
ごちそさんでした!
年越しそばもどき塩500円、トッピング軟白ねぎ100円
場所:横浜市港南区上大岡西3-10-6
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YUJI RAMEN(横浜市港北区・新横浜ラーメン博物館)

2017-12-20 12:28:52 | らーめん(関東・東京以外)

2017年12月20日(水)
名古屋への移動途中新横浜で昼飯。
ラー博にて2度目の「YUJI RAMEN」にて限定を頂きました。

クリスマスを意識したカリフラワーのポタージュスープ。
野菜に昆布と椎茸動物系は一切無いけど野菜の甘味と旨味が楽しめます。

麺は全粒粉入りの中太麺。
トッピングはカリフラワー、カボチャ、ニンジン、クレソン、レンコンとゴボウチップ。
ニンジンやカボチャが角切りになっており食べ応え感を出しています。

美味しく完飲完食ごちそさんでした!
カリポタラーメン1000円
場所:横浜市港北区新横浜2-14-21・新横浜ラーメン博物館
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一風堂新横浜キュービックプラザ店(横浜市)

2017-11-20 16:57:43 | らーめん(関東・東京以外)

2017年11月20日(月)
新横浜での乗り換えでキュービックプラザの「一風堂」へ。
限定のソースとんこつをチャーシューマシで頂きました。
ソースらーめん自体久しぶりです。

まろやかな豚骨にカレー風味なスパイスの味もしますが甘めのソース味。
途中から辛モヤシと紅ショウガをマシ、
更に別皿の天かすと共に食べると食感よく美味いです。

勿論ご飯にも合います。

麺は細麺も選べますが太麺をセレクト。
もっちり中太ストレート麺です。
ごちそさんでした!
ソースとんこつ大発明!850円、チャーシュー無料、Aセット100円
場所:横浜区篠原町2937キュービックプラザ新横浜 ぐるめストリート
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煮干中華そば専門煮干丸(さいたま市大宮区)

2017-10-25 18:58:00 | らーめん(関東・東京以外)

2017年10月25日(水)
白河から大宮に戻り途中下車。
2度目の「煮干丸」で17時以降限定の極濃厚を中盛りで頂きました。

期待通りのドロ煮干スープはよく処理されておりエグみが無いです。
また粘度高く細ストレート麺に絡みまくりで殆どスープを飲まなくてもなくなっちゃいました。
味玉がデラウマですが冷たいままの提供でした。
ごちそさんでした!
極濃厚煮干そば850円、高級黒バラのり200円、味玉100円、玉ねぎ100円
場所:さいたま市大宮区桜木町1-1-5 山中ビル 2F
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舎鈴ビーンズキッチン武蔵浦和店(さいたま市南区)

2017-10-16 12:22:01 | らーめん(関東・東京以外)

2017年10月16日(月)
朝仕事してたら出張に出るのが遅れ、
時間がなく武蔵浦和エキナカ「舎鈴」で昼飯。

毎度の得製つけめんを頂きました。
いつもと変わらぬ安定のお味❤️
食べる時間もなく3分で完食。
ごちそさんでした!
得製つけめん860円
場所:さいたま市南区別所7-12-1
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中井食堂(足柄上郡中井町・東名高速道路中井PA下り)

2017-10-08 09:24:43 | らーめん(関東・東京以外)

2017年10月8日(日)
事故渋滞に巻き込まれ八王子を出るのに二時間近くかかり東名中井PA「中井食堂」で遅い朝飯。
醤油らーめんとチャーハンを頂きました。

家系チックな豚骨醤油。
可もなく不可もなくだがクセになる味。
コク旨醤油ラーメンセット900円
場所:足柄上郡中井町松本570-3
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鯵壱北條。(小田原市)

2017-09-28 12:30:10 | らーめん(関東・東京以外)

2017年9月28日(木)
近くの「鯵壱北條。」で連食。
桶に入ったご当地らーめんです。

鯵&動物系のスープは鯵の風味がよくトロみがあります。

麺は中太麺。
名産の蒲鉾に黒豆もやしがデラウマ❤️
ごちそさんでした!
鯵醤油900円
場所:小田原市本町3-5-22
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ラーメン行き先は○(小田原市)

2017-09-28 12:09:22 | らーめん(関東・東京以外)

2017年9月28日(木)
小田原で飯。
まずは「その先は○」へ。
塩を味玉入りで頂きました。
一点無料サービスはえびダシにしました。

魚出汁が効いたあっさり塩味のスープ美味いです。
金粉入。

トッピングは別提供なのでスープの味が邪魔にならない配慮。

途中でえびダシを溶きながら味変。
えび風味がまた美味いです。
ごちそさんでした!
味玉塩ラーメン820円、えびダシ無料
場所:小田原市本町1-9-32-1
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YUJI RAMEN(横浜市港北区・新横浜ラーメン博物館)

2017-09-14 18:30:08 | らーめん(関東・東京以外)

2017年9月14日(木)
続いて3月にオープンした「YUJI RAMEN」でミニのチャーシューマシを頂きました。

動物系を一切使用しない鮪アラから採る白湯スープで結構スパイシーでクセが有ります。

麺は細ストレート麺。
チャーシューはツナのハラモを使用してますがジューシーさが無く値段の割りにちょっと残念。
ごちそさんでした!
ミニツナコツチャーシューメン870円
場所:横浜市港北区新横浜2-14-21
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らーめん味楽(横浜市港北区・新横浜ラーメン博物館)

2017-09-14 18:06:18 | らーめん(関東・東京以外)

2017年9月14日(木)
神戸からの帰りに久々に新横浜ラー博で未食店2軒巡りです。
先ずは「味楽」。
行く機会が殆ど無い利尻島で営業時間2時間半と言うハードルの高い店。

獣系スープに高級な利尻昆布を惜しげなく使用し鍋で焦がした醤油の香りが食欲をそそります。

麺はモチっとした中太縮れ麺。
トッピングに昆布が入ってます。
このスープはご飯と一緒に食べたかったか我慢。

ごちそさんでした!
ミニ焼き醤油らーめん570円
場所:横浜市港北区新横浜2-14-21
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