ビーフラーメン&つけ麺シゲジン(八王子市)

2022年10月31日(月)

「シゲジン」今週の限定はハロウィンを意識したカボチャ。

鶏白湯にカレー風味のカボチャスープです。

シゲッキーが久々に鎮座。

タンドリーチキンの旨さは折り紙付きなので当然増しちゃいます。

誰かさんが赤ワイン玉子の中で宇宙一と称した玉子は割ってもらいました。

更に〆のグラタンうま！

カレーは辛くないけどじんわり暖まりました。

ごちそさんでした！

パンプカリーヌードル¥1000、赤ワインたまご¥100、タンドリーチキンまし¥100、しめのジャック・オー・グラタン¥400

場所:八王子市中町8-9

#シゲジン

#八王子市

#らーめん

#ハロウィン

中華そば鷹(八王子市)

2022年10月30日(日)

24日に北野駅内に開店した「鷹」。

聖蹟桜ヶ丘で食べた「鶯」と同系列でメニューも全く一緒。

他の系列店も漢字一文字です。

前回気になっていた金目のつけめんを特製で発注。

国産小麦使用の中太麺が風味良く岩塩や付属のアゴ昆布出汁で楽しめる。

つけ汁は金目風味があるがややしょっぱいので

昆布出汁で割ると丁度良くなった。

TPには金目の身も付いてきます。

最後はスープ割して完飲完食。

退店したらなんと10人待ちでした。

ごちそさんでした！

特製金目鯛塩つけめん¥1150

場所:八王子市打越町335-1

#らーめん

#つけめん

#八王子市

#鷹

八王子響(八王子市)

2022年10月30日(日)

平岡町「響」にて金曜からの限定。

濃厚だけどしつこくない動物&魚介のお出汁に海老香るカレースープうま！

中太ストレート麺に絡み美味💕

タマネギとキャベツがアクセントにとてもよいです👍️

カレーなのでご飯が必須だけどシママースで殆ど食べてしまった💦

美味しく完飲完食。

ごちそさんでした！

濃厚海老カレーラーメン¥1000、チャーシューチーズ海老ごはん小¥250

場所:八王子市平岡町15-14

#八王子市

#らーめん

#響

#八王子響

五ノ神精肉店(あきる野市)

2022年10月29日(土)

〆は八王子から八高線で移動して「五ノ神精肉店」へ。

拝島駅から歩きました。

久しぶりの肉の日限定は大好きな🦆が山のように盛られてテンション爆上がり⤴️

ネギがとても合いデラウマ💕

意外にもスープはあっさり系。

ギョーザの中身が乗った丼は大蒜が効いてウメぇ♥️

残ったスープをかけて完飲完食。

ごちそさんでした！

肉タンメン鴨と葱¥1200、ライスギョーザ丼¥350

場所:あきる野市小川東3-9-13

#らーめん

#五ノ神精肉店

#あきる野市

鴨中華そば楓(八王子市)

2022年10月29日(土)

昨ウイスキーストリートの前の一杯。

11時にお仲間と集まりレモンサワーで乾杯。

アテは「歩きだせクローバー」のメンマ。

これがコリコリで超うまい♥️

そして中々ハードル高い限定ようやく食べられました。

トロける鴨白湯&芝麻醤スープにツルモチ中細ストレート麺が絡みます。

途中から自家製辣油と我らが八丁味噌鴨挽肉を混ぜて更にウマイ😋

美味しく完飲完食。

ごちそさんでした！

紀州鴨担々麺¥1200、レモンサワー¥600

場所:八王子市明神町3-24-12

#八王子市

#らーめん

#鴨中華そば楓

#楓

鳥貴族豊田店(日野市)

2022年10月28日(金)

金曜残業後のトリキ飲み。

遅い時間から始めたけど一杯食べて呑みまくっても三人で12千円強。

当然〆はらーめん。

濃度は見た目ほどないが呑んだ後には濃度不要か。

量の量は一人用で丁度よい。

とり白湯めん¥350

場所:日野市多摩平1-2-2

#らーめん

#日野市

#鳥貴族

#居酒屋

中華そば専門珉珉(日野市)

2022年10月28日(金)

ランチで「珉珉」に訪れると、

奇跡的に空いていたのですんなり食べられました。

大好きなメンマはコリコリで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ💕

辛い刻みタマネギがまたうまい。

美味しく完飲完食。

ごちそさんでした！

メンマラーメン並¥870、タマネギ¥80

場所:日野市旭が丘2-5-4

#らーめん

#日野市

#珉珉

横浜家系ぼうそう家(市原市)

2022年10月27日(木)

朝から昼過ぎまで打合せを3本こなした後3kmほど歩いて「ぼうそう家」で遅い昼飯。

通し営業なのが嬉しい。

「武蔵家」らしく豚骨スープ&鶏油は濃ゆくて( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♥️

短い酒井製麺製中太麺もモッチリして👍️

お肉は柔らかでクタほうれん草が合う。

終日無料ライスとQちゃんお代わり自由は素晴らしい。

そのためののりマシでした。

半熟味玉チャーシュー並¥1000、のり¥100

場所:市原市八幡浦1-13

#ぼうそう家

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#市原市

ラーメン屋トイ・ボックス監修醤油ラーメン(ファミリーマート)

2022年10月27日(木)

深夜のアカン飯。

ファミマに行ったら残ってたので迷わず購入。

鶏油は別添で温めてから入れるタイプ。

醤油ダレと鶏油が効いてなかなかうまく、

コリコリメンマもなかなかよい。

麺はあっておらず少々改良の余地あり。

でも美味しく完飲完食。

ラーメン屋トイ・ボックス監修醤油ラーメン¥618

#らーめん

#トイボックス

#ファミリーマート

三代目麺屋土竜(日野市)

2022年10月26日(水)

昼飯はイオンの「三代目麺屋土竜」で新作らーめん。

エビ辛ラー油が良い感じに効いた塩らーめん。

勿論トッピング無料券で野菜を発注。

美味しく完飲完食。

ごちそさんでした！

えび塩ラーメン¥850、茹で野菜無料

場所:日野市多摩平2-4-1

#三代目麺屋土竜

#らーめん

#日野市