全国らーめん戦記(うまいもの何でも紹介)

らーめんを中心に美味いものを食べまくるブログ。採ったカロリーはケッタで消費。全国を旅して城と先っちょを攻めまくる。

二代目ホームラン軒(南都留郡河口湖町)

2017-08-30 12:05:55 | らーめん(甲信越)

2017年8月30日(水)
島田へ葬儀に向かう途中河口湖の「二代目 ホームラン軒」昼飯。
まずはつけめん。

麺は福岡産の小麦を使用しておりなかなか美味いです。
麺の上には木耳がトッピングされており食感がよいです。

つけ汁は魚介が効いた醤油味。

こちらは豚骨塩。
臭みがなくさっぱりとしており意外に美味かった。
ごちそさんでした!
濃厚魚介つけめん(1玉)700円、豚骨俺の塩ら~めん700円、ギョーザ450円
場所:南都留郡富士河口湖町船津996-21
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岩船港鮮魚センター1Fフードコート(村上市)

2017-04-29 12:42:37 | らーめん(甲信越)

2017年4月29日(土)
村上城から新発田城に向かう途中「岩船港鮮魚センター」で昼飯。お目当ては人気No.1の岩のりラーメン。

風味豊かな岩のりたっぷりの淡い醤油らーめん、
美味かったです。

今日から始まった鱚丼も激ウマ❤
刺身にするのが大変そうだ。
ごちそさんでした!
岩のりラーメン600円、鱚丼750円
場所:村上市瀬波温泉3-6-38
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味福談合坂サービスエリア店(上野原市)

2017-01-08 08:49:29 | らーめん(甲信越)

2017年1月8日(日)
ばぁ様を見舞いに行く途中談合坂SAで朝飯。

中央道長野道ではSA・PAで冬のあったからあめんフェアを開催しているそうので
食べようと思ったがモーニングタイムはメニュー限定で食べられない。
仕方ないのでワンコインで
半チャー半らーめんが食べられるセットを頂きました。

所謂普通の醤油らーめんですた。
チャーハンはチャーシュー結構入ってまぁまぁ。
朝だけワンコイン500円
場所:上野原市野田尻710
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麺やBAKU(松本市)

2016-07-04 17:45:45 | らーめん(甲信越)

2016年7月4日(月)
仕事が終わり松本駅に戻ると
次の特急あずさまで時間が有るので
駅前でらーめんや屋探し。
夜の営業にはまだ早く準備中の店が多い中、
駅前の「BAKU」が営業しているので初潜入。
お出汁が和節と豚骨、
それぞれにしょうゆ、塩、信州味噌とあるので
和節・信州味噌を頂きました。

うどんも提供しており、
そのアゴダシを使用のあっさり味噌。

優しいお味で麺は中細縮れ、
トッピングはひき肉、ほうれん草、キャベツと
こちらも珍しい。
おばちゃん一人でやってる小さい店だけど
中々のお味ですた。
完飲完食ごちそさんでした! 
信州みそらーめん700円
場所:松本市深志1-1-1
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松本からあげセンター(松本市)

2016-07-04 16:25:58 | らーめん(甲信越)

2016年7月4日(月)
今日は出張で久しぶりの松本。

でも時間があまり無く営業さんに連れられ
駅ビルの「松本からあげセンター」で昼飯。

名物の山賊焼定食も魅力的だけど
鶏らーめんに唐揚げのセットを頂きました。

スープはあっさり鶏ガラベースの薄い醤油味。
真ん中のミンチを混ぜると甘くなります。

麺は中細麺でやや縮れております。
トッピングは先のミンチとネギ、キャベツ、
モヤシ、カイワレ。

唐揚げには信州産リンゴをタレに使用しており
ジューシーでマイウー❤

付け合わせのモヤシとガリがとても良かった。
ごちそさんでした!
鶏らーめん680円、からあげ250円(税別)
場所:松本市深志1-1-1 MIDORI 4F
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赤岳(北杜市・中央自動車道八ヶ岳PA下り)

2016-04-30 08:32:18 | らーめん(甲信越)

2016年4月30日(土)
中央道の渋滞を避ける為早朝に出発し、八ヶ岳PA「赤岳」で朝ラー。

野菜たっぷりのタンメンですた。
山脈塩野菜ラーメン780円
場所:北杜市長坂町白井沢字横針1751-1
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味福談合坂SA店(上野原市)

2016-01-10 09:30:20 | らーめん(甲信越)

2016年1月10日(日)
島田のばぁ様を見舞いに行くついでに中央道談合坂SAの「味福」で朝飯。

券売機でネギ塩ラーメンを購入。

塩味あっさりスープはワシにはしょっぱい。

麺は中細の縮れ麺。
刻んだ長ネギが美味いが他特に特徴はない。
完飲は無理。
談合坂ネギ塩ラーメン750円
場所:上野原市野田尻710


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白寿(新潟市中央区)

2015-06-19 12:30:47 | らーめん(甲信越)

2015年6月19日(金)
「カトウ」を出た後腹ごなしの為白山神社参拝。
その後2軒目は「百寿」でうま煮そばを頂きました。

スープの上にキャベツ、白菜、モヤシを卵で閉じたあんかけが乗っている。
ニンニクも入っておりコッテリしてるがあっさり食べられる。

麺はこの辺ではデフォの細麺。
思わず完飲完飲。
唯一無二のらーめんだ。
うま煮そば500円
場所:中央区西堀通6番町900-2
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手打ち式中華のカトウ本店(新潟市中央区)

2015-06-19 12:07:47 | らーめん(甲信越)

2015年6月19日(金)
今日は久しぶりの新潟出張。
いつも駅前なので本町まで足を伸ばし、まず最初は「カトウ」。

手打ちの平打の細麺がたまらない。

あっさりなスープともベストマッチ。
昔ながらのチャーシューもマイウー。
これで470円とはコスパ良すぎ。
朝ラーもできるので泊まったら朝はここだ。
中華そば470円
場所:新潟市中央区東堀通6番町1045
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麺屋あごすけ(上越市)

2015-05-14 19:48:42 | らーめん(甲信越)

2015年5月14日(木)
昨日は大宮で7年振りの店だったけど、
今日は直江津で10年振りの店「あごすけ」。
今や市内だけでなく県下に名を轟かせる名店となっており、
14時近くなのに外まで行列しております。
当然メニューは昔より進化しており、
昼限定のらーめんも売切れでした。
頂いたのは今日から始まった夏季限定のつけ麺。

全粒粉入の太麺と

あっさりな醤油味のつけ汁です。

それぞれは大変美味しく付け合せの調味料で味変もでき面白いですが、
麺につけ汁が絡まず残念。

低温調理のチャーシューは最近変わったようです。
変わったところではキュウリ。
味がついており酒のアテにもよいです。

最後はスープ割して久々の完飲完食。
次はいつ来れるか?
つけ麺820円、大盛120円、味付けたまご100円、江戸菜100円
場所:上越市大字下門前1650
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