50才以下で、これが何だか分かる人は少ないのではないだろうか?
この状態でも
若い人は、分からないのでは?
最近は、突き出された状態で売られていることの方が多くなりましたが
私の子供のころは
塊を買ってきて、各家庭で押し出して食べていた
加減酢も、出汁、淡口、味醂、酢、スダチなどを合わせて
各家庭で作っていた 生姜や芥子を添える
最近は、一緒についていることが多くなった
最初の画像の道具は、天突きという
ところてんを突き出すの道具だ
昭和の50年半ばくらいまでは
漁師町なら、どこの家庭でもありました