蒸し野菜

昨日は夕方まで家にこもってたんやけど、
そこらへん、めっちゃ曇ってたらしいよ～　
三上山が曇って見にくかったって！

お天気が曇り、というのではなく、例の、PM2.5　ですがな！
すごいね～　、今日は、雨になったのでマシやったらしい。
今年の花粉は少なめらしいけど、これから、いやな季節になりますね・・・

さて、これはなんでしょう？？



いよかんです。
どうみても、いよかんですよね。
某スーパーで、１個　88円で売ってたんですよ。
なので、これを３個かごに入れて、レジへ。
学生っぽいバイトくんが打ち込んだのは・・・

「はっさく」

おいおい！　これはいよかんやで～！

前に、ほうれん草を買った時も、レジで女の子のバイトさんに、
ほうれん草より値段の高い！「小松菜」と打ち込まれたこともあったな・・・

「これ、ほうれん草ですけど」　

って言うたら、「えっ？」　って言う顔された・・・
お家で、おひたしになる前の葉っぱ、見たことないんですかね？

さて、野菜と言えば、前から気になってたシリコンスチーマーを
保険やさんからいただきました。小さいけど。



ちょっとピンぼけな写真ですけど、これに、ブロッコリーとか、
サツマイモとか、お肉でもいいけど、入れてレンジでチンしたら、
蒸し料理ができるんですね。



こんな感じ。
サツマイモ、ブロッコリー、レンコン、鶏のむね肉。

あ、右手前にあるのは、ふつうのお鍋で炊いたスープね。
・・・・トマトジュースを使ったベーコンとキャベツのミネストローネ風。
水菜を散らした時点て、和風ですけどね～
むこうに見えてるのは、黒豆の炊いたのんです。

蒸し野菜は、ノンオイルドレッシングでいただきます。
ヘルシーでしょ。

「ナニ料理？　メインがなんかわからん」　と娘。

ええやん、なんでも。

しばし、野菜が主役のわが家になりそう～