珍ビール

植田塾の仕入れ先の酒屋さんから、いただきました。
「塾長　珍しいびーる飲んでみ～」
な、な、なんと味噌ビール！！
これが、わりと旨い
皆さん一度探して飲んでみてください。

そばの芽がでました

８／１３に種を播きをして８／１５には芽がでました。
そして、暑い中８／２２草むしりと水やり。

ほっこりした土壌がかれかれ



チョット沢山播きすぎ


間引きしました


水まき（近くの川に２０リットル２０杯）


水汲み水やり草むしりでへとへと

これが１１月まで続きます
お手伝いしていただける方植田塾までご連絡ください。

北野クラブ空で手打ちそば教室

セレブなそば打ち教室を催しました。
豪華なステージでそばを打ち、フル装備の厨房で湯がき
今回のそば打ちは完璧！！参加された皆様、マダム、シェフ
ｙすん、ｍ－ちゃん、楽しいひとときに感謝いたします








ゆがき、試食　全員美味しいと、絶賛していただけました。
（集合写真時に電池が切れ残念）
出張依頼お待ちしております。

楽しい親子手打そば作り

８／１４，１５の２日間親子手打ちそば作りを開催しました。
日本の伝統文化をこの子達が受け継いでくれるでしょう！




皆で仲良く硬さの確認


１年生だけど頑張ります



鉢の中で溺れそう


笑顔の可愛い親子です

初めてなのに菊練り抜群



この子は２回目ですが、角がきれいに出ました

お掃除　お掃除

これで１２組　全員終了
参加者の皆様お疲れでした。
そして　楽しいひとときありがとうございました。
ボランティアでお手伝いしていただいた方々有難うございました。
皆、楽しい思い出がそばと共々つくれました。

そば畑 開始

暑い中、塾生や皆様方にそばの花や実の観察を
していただく為にそば畑を決行しました。
秋の収穫まで、見守ってください。

まずは草むしり開始（これが一番しんどい）


続いて開墾（大部　疲れています）



これが本日の種播きの玄そば


畝を作りましたが少し曲がっています（そんな事どうでもええ！）

最後、水をタップリかけて本日は終了（へとへとで～す）

これから、収穫まで2～3週間事に草むしり、水やりが続きます。
そばの成長過程、一諸に楽しみましょう。

香草のおそば

香り豊なおそば”バジルそば”を食しました。
貴婦人の高貴な香りでサッパリした味
近い内に変わりそば教室で皆さんに、打っていただきます。
お楽しみに！！

植田塾も国際化

香港からネットで調べて、飛行機で手打そばを、
習いに来てくれました。
その名は”陳　健峰”遠いところから、
ありがとうございました。
又、来るとのこと！精一杯ご指導させていただきます。
お待ちしております。

天下茶倶楽部の喜び

８／１倶楽部の練習会
きうちの大将、4段位3名、3段位5名
そば打ちを志す、横綱、大関陣が。
若手に胸をかしました。この喜び皆に感謝！！