さつま芋とりんごの重ね煮

今日もこちらのクリックよろしくお願いしま～す♪
　↓　　↓　　↓　　　　　　　　　　
にほんブログ村
そして、こちらのクリックもよろしくね→

「さつま芋とりんごの重ね煮」


・リンゴ　大きめ１個　・さつま芋　中サイズ１本　・レーズン　大さじ１
・リンゴジュース　５０ｃｃ　・レモン汁　大さじ１　・塩　ひとつまみ

１　りんごは３ミリ、さつま芋は５ミリのくし型にそれぞれスライスし軽く塩をまぶす。
２　鍋にりんご・さつま芋・レーズンの順で重ね、りんごジュースとレモン汁を注ぐ。
３　蓋をして弱火で１５分～２０分蒸す。
４　蓋を開けて天地返しをし、汁が残ってるようなら中火で水分を煮切って出来上がり～♪

優しい甘味の重ね煮です。
お好みで生姜汁を加えてもいいですね



何だか今朝は喉が痛くって、朝から梅醤番茶だけ。
これからお料理教室があるから頑張らなくっちゃ

強風に豪雨。
こんな時ってやっぱり体調が崩れやいですから
「アレ、体調おかしいかな？」って思ったら
すぐにお薬ではなく
身体を暖かくする飲み物や食べ物で
体調整えていきましょうね


絵本の会のスポンサー「ハンカチの木」でスタッフとして写真家として頑張ってらっしゃる鹿嶋 理英子さん
のカンボジアで撮った写真が2011年もカレンダーになりました♪
フェアリーにて販売します。
一冊700円（内、100円は「ハンカチの木」へ寄付・絵本の購入などに使われます♪）
　

キラキラした子供達の笑顔が一杯のカレンダー
是非、お家や会社、大切な友人の為に
カンボジアの子供達の為に
そして、
自分自身の癒しの為に
ご協力宜しくお願いいたします


カンボジアの子供達に絵本を送る会が始まりました。次回は１２月２６日になります。　
　詳しい内容はこちらからご覧下さいませ→「絵本会」
マクロビオテッィク料理教室・トールペイント教室・ヨガ教室など
　フェアリーでは色々なお教室を開催しております♪
　詳しくはお店のＨＰからご覧下さいませ→「紅茶と雑貨のお店フェアリー」
ママとキッズの情報サイト「リトル・ママ」にフェアリーが紹介されました。
　色々な楽し情報が満載です。是非、ご覧下さいませ→「リトル・ママ」