今年最後の断捨離は・・・

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屋根裏に溜まってしまったアルバム。
前回、思い切ってＴＶやオーブンや機械系にキッチン用品を
さらばじゃ～っとゴミ化

そして、今回は
ず～っと悩み続けていた
思い出のアルバムを一枚一枚シュレッダーにかけて
溜まっていた思いとさようなら。

子供がいたら、多分とっていたと思うけど
もう、そろそろ整理した方がいいのかもしれない・・・。
と言う事で
勇気入りました



影像を妹にメールで送ったら
「溜めすぎでしょう～」と

ホント、そうですわ

始めて１時間ぐらいは
胸の奥がキュン・キュン

あ～、いいのかな～
何てまだ諦めつかない

でもね～、さすがに３時間辺りから
腰は痛いは
シュレッダーが熱持って止まるは
ちょっと、思い出に浸る余裕などなし！！

ちょうど、３時すぎにタイミング良く
近所のおばちゃんが、出来立て熱々餡子餅を持ってきてくれたので
少しは休憩と言う事で♪
「いただきま～す」



結局、自分なりに納得し終えたのは
夜中でありました
ちなみに、主人は忘年会で留守。
居たら、ここまで出来なかったかもしれないわ～

「断捨離」って言葉が騒がれなかったら
このアルバムの山は
我が家の屋根裏にずーっとあって
いつか、夫婦以外の誰かに迷惑をかける事になってたかもしれない

とりあえず、終わってしまえばすっきり～


来年も気持ちよい「断捨離ライフ」
続けていきますよ～

皆さんも、
目の前にある不要な物や思い
思い切って「断捨離」を実践して
気持ち良く新年をスタートしてはいかがですか

今年も、最後までブログに遊びに来て下さりありがとうございました。
又、来年も楽しく美味しく幸せなブログを沢山の方に発信できればと思います。
２０１１年もどうぞ宜しくお願いします


カンボジアの子供達に絵本を送る会。次回は２月２０日になります。　
　詳しい内容はこちらからご覧下さいませ→「絵本会」
マクロビオテッィク料理教室・トールペイント教室・ヨガ教室など
　フェアリーでは色々なお教室を開催しております♪
　詳しくはお店のＨＰからご覧下さいませ→「紅茶と雑貨のお店フェアリー」
ママとキッズの情報サイト「リトル・ママ」にフェアリーが紹介されました。
　色々な楽し情報が満載です。是非、ご覧下さいませ→「リトル・ママ」

今年最後の集いは「日本酒の会」でした～♪

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「日本酒の会」に参加されませんか？
と、ま～飛び上がるほど嬉しいお誘いを
「ハンカチの木」の会長　木村さんからありまして
断る理由は無し！！
言ってきました～

場所は、柏駅すぐ近くの「高木動物病院」
病院ではなく、上のご自宅でして、
ひゃ～、大きな掘りごたつの上にはすでに、
美味しそうなお料理が一杯！！


参加された皆様が素晴らしくステキな方ばっかり
私、ここに居てのかしら・・・っと小さくなりそうでした
っと、思ってる心とは裏腹に？
初参加な私
超ずうずうしくも
遠慮なく飲むは食べるはでありました
出された日本酒はこちら！！
ジャン

通常では手に入りにくいお酒から
お酒通の方々の一押しお酒がどんどん食卓へ♪

貴重なお酒・美味しいお料理・ステキな時を
ステキな方々と共有できてホント良かった～。
木村さん、高木ご夫妻、日本酒の会の皆様
ありがとうございました

ちなみに、帰宅した私（夜中に主人が迎えにきてくれました～^_^;）を
介抱してくれた主人。
今朝、主人に
「眠れた？」って聞いたら
「夜中、ベッドの上で正座して目を閉じてるから気になって寝れなかった～」っと・・・。
あっちゃ～

やっぱり、２０１０年も最後の最後まで
主人には色々お世話かけそうですわ



カンボジアの子供達に絵本を送る会。次回は２月２０日になります。　
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甘酸っぱ～い柚子大根♪

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冬に大活躍の柚子と大根
昨日に引き続き→「柚子茶」
今日は保存のきく簡単お漬物のご紹介♪

「柚子大根」

・大根　１ｋｇ　・柚子　大きめ１個　・昆布（５ｃｍ×５ｃｍ）１枚　・鷹の爪　１本
・塩　大さじ１　・酢　大さじ３　・甜菜糖　大さじ４　・柚子の絞り汁　大さじ１
＊チャック付きのビニール袋　１枚

１　大根は縦に四等分にしてから薄くくし切り。柚子は皮を薄くむき千切り。残りは種をとって果汁を絞る。
２　昆布と鷹の爪は細切り。
３　ビニール袋に１と２を入れ、残りの材料も全て加え、空気をしっかり抜きチャックを閉じて軽く振る。
４　冷蔵庫に入れて半日以上寝かせて出来上がり～♪

お店「フェアリー」の今年の営業が終了した日に
「千葉県食品衛生協会」から推薦状が今年も届きました♪

年に１度のご褒美。
嬉しいな～

毎日のお掃除・キレイを心かげる。
お家も職場も自分自身も。

２０１１年も手抜きのない日々の生活をしていけたらいいな（たまには、手抜きもするけど～）
さっ！
まだまだ、やり残しのお掃除に片付けがあったら
暴飲暴食の解消の為にも（って、それは私だけ～）
ガンガン動きましょうね～


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柚子茶でホットひと息♪

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義母の庭にある柚子を頂いたので、
柚子茶を作りました。

「柚子茶」使いやすい量

・柚子　２００ｇ（だいたい２個程度）　・甜菜糖　１００ｇ
・塩　一つまみ　・お水　大さじ２　・生姜汁　小さじ1/2
・柚子の果汁　大さじ３　・水飴　大さじ１

１　柚子は洗って、皮を薄くむき、千切りにする。残りは半分に切ってから種を取り果汁を絞る。
２　鍋に柚子の皮以外を全て入れ、甜菜糖が溶けたら皮を入れ弱火で煮る
３　柚子の皮が少し透明になったら出来上がり～♪

熱湯消毒したビンに入れ、冷蔵庫で保存します。
お好みの量（だいたい大さじ１で１５０ｃｃ程度のお湯が目安です）でホットひと息




先週でお店の営業もお料理教室も楽しいクリスマスパーティも一段落
店内のクリスマス飾りを一つ一つ箱へ詰め、
一つ一ついつものお店の飾りつけに戻り、
いつものフェアリーに変わって行く。
「来年もお世話になります」


特別な日
お正月から始まりバレンタイン・雛祭り・・・誕生日にクリスマスに・・・
色々な行事を楽しく取り入れる時って
お家の中も
心の中も
色々な面でリフレッシュ・リセットをしてるんだと思う

一人ぼっちでも、二人でも、家族が一杯でも
出来る事から始める
そう、思う事が大切な一歩

来年はたくさんの出来る事を
無理なく実現できるといいですね




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今年最後のお店での活動は♪

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絵本会
今年の１月にスタートして
年内の活動が無事終了しました。

誰も参加される方がいなかったら・・・。
毎回ドキドキ。

でも何とかお陰様で毎月、ステキな方々が参加され
ステキな笑顔・ステキなお話を
そして、最後にステキな絵本を完成させて
フェアリーを沢山の幸せ感で満たして下さる。

心から感謝で一杯です。
ありがとうございます

今回は、参加者の半分以上が初参加でした。
暮れの忙しい中のご参加、ありがとうございました。


カンボジア語のシールを絵本に貼り付ける作業

１冊の本が仕上がるのに１時間。
とても、丁寧に行う作業です。
心のこもった絵本が
子供達の心を優しさで満たしてくれる。

絵本に触れられる瞬間
私達も子供達も
人生の中でほんの一瞬かもしれないけど
間違いなく
幸せを得る事ができる

そんな幸せのために
絵本会
大切に大切に続けていきたいな


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