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今日は旧暦の1日。
利尿作用や浄化作用のある小豆の力に、ぎゅぎゅ~っと心身を引き締める新月パワーで身体の中からキレイにしていきましょう~
今日の小豆デイはオートミールをメインにして頂きました。
「オートミールぜんざい」一人分
・小豆 大さじ2 ・オートミール 1/3カップ ・豆乳 1/2カップ
・甘酒 大さじ2(小豆に甘味が無い場合は大さじ3)
・レーズン 大さじ1 ・クコの実 小さじ1
① 豆乳にクコの実を入れ、約10分浸し柔らかく戻す。
② 鍋に①と小豆以外の材料を全て入れ、弱火で1~2分さっと煮る。
③ 器に②を入れ、小豆を乗せて出来上がり~♪
*猛暑がまだ厳しいので、暖かいぜんざいをご紹介しましたが、
豆乳を温めずに混ぜるだけでもいいですね(^_-)
それでも、身体を冷すお料理の後は、暖かいお料理という感じで上手にバランスをとって
秋に向かって体調管理、気をつけていきましょうね
親子で楽しくスイーツ作りに挑戦しませんか→「ママとキッズのスイーツクッキング♪」
カンボジアの子供達に絵本を送る会が始まりました。次回は9月19日になります。
詳しい内容はこちらからご覧下さいませ→「絵本会」
マクロビオテッィク料理教室・トールペイント教室・ヨガ教室など
フェアリーでは色々なお教室を開催しております♪
詳しくはお店のHPからご覧下さいませ→「紅茶と雑貨のお店フェアリー」
秋からのマクロビオテッィク料理教室(半年コース)の募集が始まりました→「HIRO'sキッチン」
ママとキッズの情報サイト「リトル・ママ」にフェアリーが紹介されました。
色々な楽し情報が満載です。是非、ご覧下さいませ→「リトル・ママ」
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② 鍋に①と小豆以外の材料を全て入れ、弱火で1~2分さっと煮る。
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*猛暑がまだ厳しいので、暖かいぜんざいをご紹介しましたが、
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それでも、身体を冷すお料理の後は、暖かいお料理という感じで上手にバランスをとって
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なのに!!!
普段、あまりデザートを作らないので、すっかり忘れてしまいました・・・。
近いうちに絶対作ろうと思ってます♪
これ、まちがいなく私好みのぜんざいです!
レシピ、ありがとうございます♪
かぉぷぅさん家の健康的なご飯を我が家も早く取り入れねば!!
先日はトリプルの記念日おめでとうございました~
ご主人と2人でスイートな時間を過ごされたんですね、素敵
オートミール好きの私としてはこのぜんざいは外せないので近日作ってみます♪
それにしてもひろさんの小豆はつやつやで
本当に美味しそうにできていますね!
やはり毎月作っている経験の賜物ですね、きっと。
私が煮るとなんかパサパサ・・・
秘訣があればぜひ教えて下さい。
足さん、お大事に
美味しい小豆は時間がめちゃめちゃあって
ず~っと側に居てあげたら・・ですかね~(^_-)
普段なら絶対私も上手にできないわ~^_^;