ズッキーニのマリネ ☆ 花火でカンパ～イ

今日もお越し下さりありがとうございます


輪切りだと、トウモロコシ見たい
ズッキーニですよ～


「ズッキーニのマリネ」

・ズッキーニ　１本
・オリーブオイル　小さじ２
・梅酢　大さじ１
・醤油　小さじ１
・みりん　小さじ１
・唐辛子　小さじ１

①　フライパンに油を熱し、７ミリ程度に輪切りにしたズッキーニを両目薄く焦げ目が付く程度に焼く。
②　調味料を全て入れ、弱火で約２分そのまま煮る。
③　容器に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり～。


お気に入りの「きゅうりの甘辛煮」と一緒にソーメンにトッピング


ビールのつまみになっちゃう一品でした



全国各地で毎週のように開催されている花火大会
わが町の花火も今年も盛大に開催されました

引っ越し後に友達になった方のお家で花火を見上げてハッピー宴会


なざか、何処へ行っても知り合う人は酒豪ときた


私たち夫婦が引き寄せてるのでしょうか～


た～まや～