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今日はこちらの「アイスティー」を使ったレシピをご紹介しちゃいま~す
「紅茶のゼリー・ブルーベリーソース添え」7cmの容器 5人分
☆紅茶のゼリー
・アイスティー 2 1/2カップ ・メープルシロップ 大さじ1 ・塩 小さじ1/5
・粉寒天 小さじ1 ・葛粉 20g
★ブルーベリーソース
・豆乳 1/4カップ ・ブルーベリージャム 大さじ1 ・メープルシロップ 小さじ1 ・葛粉 小さじ1/2
① まずは☆の紅茶のゼリーです。葛粉は大さじ2のお水(分量外)で溶いておく。
② 鍋に、①以外の材料を全て入れ、弱火で約4分煮る。
③ 火を止め、①を入れ中火にして、鍋の周りに泡が立ったら火を止める。
④ 容器に流し入れて冷し固める
⑤ 続いてソースです。★の葛粉を同量の水で溶き、鍋に全ての材料と一緒に弱火でしっかり混ぜながら2分(少しトロミが出る程度)煮る。
⑥ ⑤を冷まし、器に適量流し入れ、固まったゼリーを乗せて出来上がり~♪
鍋での作業は、寒天をしっかり溶かしたいので、絶えず混ぜてくださいね
さてさて、巷では楽しいぐらい色々な冷えヒエグッズが出回っておりますけど
皆様は何かゲットしましたか
冷えヒエは、猛暑から避けられな~い
身体を冷さない事は大切な事ですけど
何事もバランスです バランス
我家も「ジェルパッド」なる物を2種類ゲット
何で、2種類かって言うと
単に行ったお店で商品が完売状態で選択の余地が無かっただけ
暑いし、気力も無かった二人は目の前にあった代物をゲットしただけであります
効果は
よく判んないけど、
あ~、確かにいい感じで眠れてるかも
我家のゴーヤもこ~んな感じで猛暑と戦いながら
少しずつ成長しております
大きく成長していくゴーヤをイメージしながらジェルパッドで猛暑を乗り切るわ~
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こそだて、「我が家の離乳食レシピ」に私のレシピ「空豆★豆乳スープ」が紹介されました♪
お子様向けの美味しいレシピが沢山紹介されてま~す
良かったら覗いて見てね
越谷にある自然食品店「ナチュラルストーリー」さんにて
* ワークショップ *をさせて頂く事になりました
マクロライフを楽しくエンジョイしているchikuwaちゃんのブログ
「ハンドメイド&雑貨のお店 nunocago」で詳しくはご紹介されてます
「夏のマクロビオティック米ぬかスイーツ編」
日時:7/24(日)13:00〜15:00 予約受付中
代金:2500円(米ぬかスイーツ&三年番茶の試食つき)
内容:夏にむけてのマクロビオティックとは…
申込:店頭&メール&電話にてご予約下さい
「ナチュラルストーリー」
住所:埼玉県越谷市大沢3-13-22 黒田ビル1階
営業時間 10:00〜19:00 定休日:水曜・土曜(水・土以外の祝日は営業)
tel:090-3406-4524
mail:chikuwa_shibu*yahoo.co.jp(*を@に変えてメールして下さい)
フェアリーでは毎週水曜日限定で「天然酵母パン」の販売を始めました
ホシノ酵母使用。卵・砂糖・乳製品未使用の優しいパン
1個150円~(暫くは2種類のみとなっております)
マクロビオテッィク料理教室・トールペイント教室など
フェアリーでは色々なお教室を開催しております♪
詳しくはお店のHPからご覧下さいませ→「紅茶と雑貨のお店フェアリー」
ママとキッズの情報サイト「リトル・ママ」にフェアリーが紹介されました。
色々な楽し情報が満載です。是非、ご覧下さいませ→「リトル・ママ」
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・豆乳 1/4カップ ・ブルーベリージャム 大さじ1 ・メープルシロップ 小さじ1 ・葛粉 小さじ1/2
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② 鍋に、①以外の材料を全て入れ、弱火で約4分煮る。
③ 火を止め、①を入れ中火にして、鍋の周りに泡が立ったら火を止める。
④ 容器に流し入れて冷し固める
⑤ 続いてソースです。★の葛粉を同量の水で溶き、鍋に全ての材料と一緒に弱火でしっかり混ぜながら2分(少しトロミが出る程度)煮る。
⑥ ⑤を冷まし、器に適量流し入れ、固まったゼリーを乗せて出来上がり~♪
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