今日で半年経過！

早いもので、今日で半年が経過しました。
この時期は梅雨真っただ中で何かと鬱陶しい日々が続きますが、チョイと嬉しいこともあったりしてネ！

その一つがコレ＝ハワイアン・ローズ！
毎年この時期に、小さな真っ白い花を咲かせてくれます。ジャスミン系ですので、香りもGoodであります。例年なら勢い良く新芽を延ばす時期に元気が無くて心配したのですが、植え替えをしてからは見る見る元気回復であります。蕾がいっぱい付いていますので、当分楽しめそうであります。

野菜もこの時期ならではのものがあって、日々楽しませてくれます。先日は焼らっきょうに初挑戦しましたし、枝豆はほぼ毎日ビールのお伴をしてくれます。
昨日はJAで水ナスをGetしてきましたので、コレ＝浅漬けを作りました。

チト小振りなのが6個＝150円とお買い得でしたが、量が多過ぎたようです。でも、美味いので マ ヨカでしょ！　地場産トマト＆キュウリも安くて美味い時期になりましたので、これまた楽しみでありますナ　トウモロコシも美味そうなのが並んでおるのですが、2個売りしか扱っておらず今のところパスしてますが・・・

テナことでありますが、安倍一派の先生方の品質は最悪でありますナ！
ここまで醜いのは、過去に例を見ないのでは？　梅雨空に例えるのはチト気が引けます（モチ梅雨空に対してネ！）が、鬱陶しい限りであります。

ケシカラン！　ウーーーン！

 

続・アボガドのレシピ

３個残っているアボガドの内の２個を使って昨夜作ったDinnerがコレ＝アボガドのパスタ！

正直なところイマイチでありました。ネットでアレコレ調べて、一番美味そうなのを選んでチャレンジしたのですがネ　アボガドもチト多すぎたようで・・・　
で、奥様の評価は「ダカラ言ッタデショ　アタシャ生ガエエ！」 だって
残念　アッキマヘーン！ 今朝、最後の１個をサラダに使いましたので在庫は「０」　当分アボガドはエエワ

テナことでありますが、アボガドの色って緑ですよネ！　
都議選で言えばアノ党の色のシンボルカラーでんがナ　コリャ我が家では敬遠されるはずですワ　　
アボガドが悪い訳じゃ無いけれど、イマイチで当然！

でも、誰に投票すっかナ・・・

高血圧に効果があるらしいので・・・

一昨年、甘酢漬けにチャレンジしてイマイチの結果でしたので、自前は諦めたらっきょうですが改めてチャレンジです。昨日、TVで甘酢漬けより焼らっきょうの方が効果大と紹介していましたのでネ！ ナンタッテ アータ 焼らっきょうなら簡単にできそうですもんネ!

で、早速午後にデパ地下でGetしてきたのがコレ＝泥付きらっきょう！
両端をカットして綺麗に処理したのもあったのですが、TVで観た焼らっきょうはある程度茎の部分が残っていましたのでネ！

泥を落として根と茎の先っぽをカットして、チョイ焦げ目がつく程度に焼いて、つけ汁に漬けたのがコレ！

チト焼き過ぎたようですが、マ ヨカとしましょう。当初、漬け汁は「JA〇〇」のレシピを参考にして作ったのですが、残念ながら「ウーーーン！」て感じでした。JAのも悪くは無いのですが、好みの問題ですからネ
で、我家の常備薬「創味のつゆ」で少し濃いめの味に調整させていただきました。

10分経過後に食卓に載ったのがコレ！

ナカナカ Good なお味でビールのお伴にピッタリであります。ちなみに、らっきょうは食べ過ぎると胃に負担がかかるので、1日5個程度が Best なんですと!

それにしても、チト量が多すぎたワ！　
焼らっきょうだけでは芸がないので、甘酢漬けも作るかナ？

今回は5個Get

昨日の買い出しの最大目的はコレ＝１個１００円のアボガド！

西のデパ地下に入っている高級スーパー（？）が不定期（月1程度か？）に実施するアボガド１００円セールで、今回は初めて5個Getしてきました。いつもは３or４個なんですが、アレコレいろんなレシピを試してみたくなってネ！　できれば10個位ドーーーンと纏め買いをしたいところですが、アボガドはすぐ傷んでしまいますので仕方なかですネ　一応、即使えるもの（後ろ左端）から4，5日持ちそうなもの（前右）まで、それなりに選別はしてきましたが・・・

で、今朝のメニューはコレ＝アボガド＆ベーコン＆ミニトマトの炒め物！

今までアボガドに火を通したことはないので、チト思い切った初物であります。念のため硬めのものを使ったが良かったのか、ナカナカGoodな味わいでありました。ちなみに、気になる奥様の評価は「アタシャ生ガエエ！」でありました。
残念！！！

今日は予定外の家メシで・・・

今日はデパ地下へ買い出しに行く予定だったのですがネ　
出かける前に近くのスーパーへヨーグルトを買いに行ったのが良くなかったのかな？
自宅に戻って「さて、出かけるかいナ」と準備を始めたら、ザーザー雨が降ってきて意欲減退であります。

と言うことで、今日のLunchは家メシでやっぱりコレ＝ペペロンチーノ！

毎度のことですが、チャッチャと作れますのでネ　ちなみに、スイートバジルは朝 摘芯したものであります。自宅栽培は何かと便利でありますナ！

夜はどうすっかナ？　
奥様はパスタでもOKでしょうが、ワタクシメ的には昼も夜もでは考えものですからネ　牛肉が冷凍庫にあるので、久し振りにハヤシライスでもすっかナ　これなら奥様もOKでしょう・・・

さて、午後は頑張ってアチコチ綺麗に掃除をすっかナ！
これからの時期、カビが繁殖する季節だもんネ　なんたってカビ防止の決め手は隅々まで綺麗にしておくことだもんネ　丁度、TVでも掃除のポイントを放映していますナ

掃除と言えば、国民に代わってどなたか政界のゴミを綺麗にしてもらえないですかネ　政権の支持率が下がったとは言え、Ｍr.ABEが解散を選択するはずはないでしょうから、当分選挙は無いでしょ・・・

ウーーーン！

マズマズかナ・・・

昨日のDinnerはコレ＝タコとフルーツトマトの冷製パスタ！
パスタは良く作りますが、冷たいのは今回が初めてであります。
「今日は暑いので冷たいパスタが食べたいワ！」と奥様のリクエストがありましたのでネ！
で、レシピをNetであれこれ検索して一番美味そうなのを選んで作ったのがコレであります。ご覧の通り見た目は勿論、食べても具がチト多目（と言うより多過ぎ！）でしたが、味はマズマズってとこですかネ　もうチョイとスパイシーな方が良かったと思います。奥様は美味しいと言ってくれましたけどネ！

パスタはカッペリーニ（太さ0.9mm）となってましたが、今回は在庫があるフェデリーニ（太さ1.4mm）で代用であります。オリーブオイルやワインビネガー等は常時在庫がありますが、乾燥ハーブミックスは使ったことがありませんので、タコ＆トマトと一緒に奥様と昼飯方々デパ地下で買ってきました。ちなみに、スイートバジルはモチ自家栽培のものであります。

奥様が「暑い日のお昼はコレがエエネ！」と言ってくれましたので、早速カッペリーニを買ってこなくっちゃーネ　フルーツトマトがチトお高いのが気になりますけど、次回からは量を減らす必要があるでしょうからマ ヨカ でしょ！

フンなことより、KURADASHIで取り寄せた稲庭うどんがドーーーンとイーーーッパイあるのが気になるワ！
どないしょ！

今日は不愉快な日になりそうだ！

またしても数の横暴でありますナ！
国民の声には全く耳を貸さないばかりか、国連に加え世界ペンクラブ等の国際団体からの懸念の声も無視してネ！ しかも、強引なやり方で！

怒り心頭であります！


テナことを言っても致し方なしですナ　ウーーーン！　ガウーーー！

今日は不愉快な日になりそうだ！　いや、明日も明後日もかナ？

ガウーーー！　ガウーーー！　ガウーーー！

そろそろ再開するか・・・

約1年振りですが、そろそろ再開するか・・・

去年の7月にウクレレ作りに欠かせないスプールクランプを暇つぶしに作ったのを機に、少し涼しくなったらウクレレ作りを再開しようとは思っていたんですけどネ！ でも、いつものように「言うは易し行うは難し」で全く手つかずでした。でも、そろそろ再開するかナ

それにしてもゴチャゴチャしとるなナ！ 完成済みのものでバイディングの練習をしたり、フレットボードを剥がそうとしたり、サイドとトップを貼り合わせる段階で放り出したのもあるし、かなり無茶苦茶してまんがナ　取り敢えずは最後に手掛けていたパイナップルを完成させたいナ！ コロコロ音が転がるようなのができたらエエナー！

テナことでありますが、昨日は奥様のリクエストで明治神宮で菖蒲を堪能してきました。
水元公園花菖蒲園 or 堀切菖蒲園 or 明治神宮菖蒲園の何処へ行くか慎重に検討の結果、乗り換え無し且つ所要時間が最短であるので明治神宮に相成った次第であります。チト混んでおるのではないかと心配しておりましたが、思いの外空いておりましたネ　ハイ！
実はここは2回目でありまして、前回は1984年6月24日であります。ニャニャニャントこちらは実に33年振りであります。子供の初参りに明治神宮へ行った際、菖蒲園の入場券を頂いたのが切っ掛けであります。当時のことをアレコレ思い出しながら、楽しい一時を過ごしてましりました。

色づいてきました（２）

去年の12月11日に漬けたカリン酒です。
今日で６ケ月を経過しますので、チェックするためにシンクの下から引っ張り出してみました。左が１ケ月経過時、真ん中が４ケ月経過時、右が今日の状態です。

２ケ月前とはあまり変わらないようですが、良く見るとより色濃くなっていますネ　で、早速試飲してみました。ウーーーン！　マッタリとした口当たりと芳醇な香りを期待していたのですが、残念ながらイマイチであります。プロが作ったカリン酒を飲んだことがありませんので、「コンナモンカナ！」or「アッキマヘーン！」のどちらに評価するべきかは正直良く分かりません。
いずれにしても、予定通り後６ケ月待つことにしましょう。ココ数日、喉の調子が良くないので本当は毎日飲みたい気持ちもありますがネ　カリン酒は喉に良いって聞きますから・・・

テナことでありますが、加計問題で揺れる文科省が従来の方針から一転して文書の有無を調査すると言い出しました。十分に時間を稼いでアレコレ対策を講じているでしょうから、事実が何処まで判明するかチョイ気になりますがネ　結果を何時報告するかも表明していませんし、目くらましにならなければ良いのですが・・・

今日の買い出しはJAの直売所＆Lunchはコレ！

今日の買い出しはトマトとブロッコリーを目当てにJAの直売所に行ってきました。ついでにタマネギと今年初の枝豆もGetしてきました。
モチ全て地場産ですので新鮮そのものであります。ちなみに、完熟トマト4個＝300円：小振りのタマネギ6個＝100円：ブロッコリー＝150円：枝豆＝400円であります。我家で枝豆と言えば「湯あがり娘」が定番ではありますが、まだ出回っていないようです。時期的に早すぎるんでしょうか？ タマネギもチト小振りすぎますが、マ ヨカでしょ！

で、今日のLunchはコレ＝サンドイッチ＆トマトとブロッコリーのサラダ！

サンドイッチは今日の朝食時に纏めて作っておいたもので、茹で卵とマヨネーズを混ぜたもの＆レタス・キウイフルーツ・茹でエビを挟んだ2種類を用意しました。ブロッコリーは芯の部分もキッチリ使っておりまして、パラパラと少量の塩を振ってオリーブオイルを垂らしただけですが極めて美味でありました。
ちなみに、我家のブロッコリーは茹でではなくて蒸しであります。

テナことでありますが、昨夜のサムライブルーはアキマヘナンダ！
特に前半がイケマセン　チームとして機能していなかったですもんネ　
本番がチト心配です。