ガーンバ! 団塊おいちゃん =リタメン主夫のありふれた日々=

団塊世代の最終ランナー。小学校入学時は児童数が多すぎて2部授業、高校時代はヤング・ベ平連、大学時代は学園紛争の真っ只中!

ガーーーン!

2013年01月30日 | おいちゃんの戯言

未明の出来事であります。
何だか、体が熱っぽいのであります。
手が何だか強張っているような感じがして、体全体も何だか痒いような気がして目を覚ましました。
ニャニャニャントーーー! ”じんましん”であります。お腹全体がブツブツであります。
ソソッ、そうなんです。「鯖にあたって”じんましん”」なのであります。

ガーーーン! 

「美味しい&美味しい」と言ってパクパク食べていた奥様の事が気になって起こしましたが、奥様はナーーーントともないのであります。
これまで何度も〆鯖を作ってきましたが、こんなの初めてであります。
と言うか、飲み屋さんやお寿司屋さんで〆鯖をイーーーッパイ食してきましたが、鯖にあたったのは人生初の体験であります。

時計の針は2時半を指していました。
その後、床につくことなく朝を迎えましたが(当然、奥様はご就寝であります)、お陰さまで病院がオープンする時間帯にはスッカリ治まりました。

恐らくワタクシメの体調がイマイチだったのでしょうネ。前の晩にワインを一本空けたのが良くなかったかナ? 
それとも、「肉の日」に肉を食べなかったから「肉の祟り」だったりして!

当分の間、〆鯖作りは自粛であります。

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今日は29日!

2013年01月29日 | クッキング&グルメ


今日は29日であります。
で、いつものデパ地下は「肉の日」でありまして、ドーンと値引きをしてくれます。
「肉の日」は29日だけではなく「9」のつく日は全て「肉の日」でありまして、我家では極力この日に肉を食することにしております。当然、肉を安くゲットできることも理由ではありますが、奥様もワタクシメも魚が大好きなものですから、何かキッカケが無いと我家の食卓には肉が登らないのであります。このキッカケが「肉の日」なのであります。

であるのにも係わらず、チョイと覗いた魚屋に美味そうな真サバがあったのがイケマセン!
結局、魚であります。今日の夕餉の主采は「〆鯖」に変更であります。写真を撮った後は皮目を下にして2時間強放置し、その後は酢で〆ます。楽しみであります。

勿論、肉も買ってありますので、明日はすき焼きかな?

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尾張屋さんの「そばみそ」

2013年01月26日 | クッキング&グルメ

昨日は久しぶりに浅草で一杯であります。
お店は老舗そばやの「尾張屋」さんであります。過去に2,3度行ったことがありますが、いずれも昼でありまして夜は初めてであります。

夜ですから当然お酒を飲むのが目的でありまして、5人で繰り出しました。
で、酒の肴であります。お願いしたのは、海苔:板わさ:卵焼き:蕎麦寿司であります。
「海苔」は特殊な木の容器に入れられており、炭で温めながら食するのであります。「板わさ」に添えられている山葵は、当然本山葵でありまして、ホンノリとすりおろしてあります。「玉子焼き」は蕎麦つゆが使われているようで、甘辛いオツな味であります。蕎麦寿司は食べ応えのある存在感を誇示しておりましたナ。いずれも結構なお味でゴジャリマシタ。

お酒は、当然、焼酎の蕎麦湯割りであります。
〆は、当然、「もりそば」であります。

さて、本題の「そばみそ」であります。
お酒を頼むと「そばみそ」が一緒に出てくるのでありますが、これが実に美味いのであります。
お酒にピッタリであります。海苔で巻いて食するのも、これまたGoodであります。
と言うことで、お土産にゲットでありますが、これがまたスゴイのであります。
写真では判別付かないと思いますが、ニャニャニャント! 木の器に入っております。発泡スチロールでは無いのであります。この辺が老舗の拘りなんでしょうネ!



ちなみに、このお店は作家の永井荷風が通い詰めたお店としても有名であります。

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コスパで選べば・・・

2013年01月23日 | クッキング&グルメ


白3本、ロゼ2本、締めて5140円であります。
一本あたり1000円チョイとお安いのでありますが、これが結構美味い!

白はCoopの「インターネット限定販売価格」で、一本1180円也。
お気に入りの「グリド甲州(中央葡萄)」が丁度切れていた時に、お買い得とメールが届いたものですから試しに1本ご購入であります。辛口でスッキリした飲み口が気にいって、早速3本追加注文であります。昨日、届きました。

ロゼは食材の買い出しに良く行くDPで開催中の北海道物産展でゲットしたもので、ニャニャニャント「町民価格」の800円也。
初めて飲んだのは2011年5月で、やっぱり北海道物産展でゲットしとります。甘口ではありますが、フルーティで捨てがたい飲み口であります。それ以来、物産展の度にご購入であります。

さて、コスパですネ!
白はサッポロワイン(株)の製品で、HPでは1300円と表示されております。ロゼは「富良野市ぶどう果樹研究所」の製品で、HPでは1015円と表示されております。つまり、安く購入しておるのであります。
コスパで選んだ、お気に入りのワイン2種であります。

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Ohioからの定期便

2013年01月22日 | 音楽&楽器


Stewart-MacDonaldの新年号です。
もう1年以上、何も注文していないのですが、遠く離れたアメリカのオハイオ州から忘れずに定期便を送ってきてくれます。諦めずにガンバレと言ってくれているような気がしてなりません。
去年はウクレレ製作5本の目標をたてましたが、全くダメでありました。今年は目標をたてないことにしましたが、なんとか1本完成させたいと思います。

そう言えば、白馬合宿の宿題に「Banks of the Ohio(オハイオの岸で)」が指定されています。
Bluegrass Musicのスタンダード・ナンバーで我々も学生時代に良くやっていた曲でありますが、実は歌詞がスゴイのであります。

I held a knife against his breast
As into my arms he pressed
He cried "my love, don't you murder me
I'm not prepared for eternity"

ウーーーン!
いかがでありますか?



 

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リペア完了!

2013年01月20日 | 音楽&楽器


リペア完了! 
年末年始を挟みましたので一ヶ月以上掛かりましたが、昨日受け取ってきました。
バイディング(赤い線で囲んだところ)が欠けておったのでありますが、見事に修復されています。
欠けた所のセルをガバッと取り外して新しいのと取り換えた後、周りとの色合いを保つためにタッチアップされております。さすがプロの仕事でありますナ!
白馬合宿の宿題も殆ど前に進んでおりませんので、これから頑張らねばなりません。
何処まで追い込めるか不安ではありますが、「マ ガンバンベー」ですネ!

しっかし、昨日は久しぶりに良く歩きました!
奥様共々、銀座で娘と昼食を楽しんだ後、奥様と娘は映画観賞とショッピング。ワタクシメはマンドリンの受け取りと食材の買い出しであります。楽器屋さんは小川町にあるWoodmanさんですから、十分歩ける距離であります。山手線の駅で表示するなら有楽町⇒東京⇒神田⇒お茶の水、丸の内線なら銀座⇒東京⇒大手町⇒淡路町ですナ。
と言うことで、銀座の歩行者天国をテクテク、おもむろにコレド日本橋で寄り道をして、日本橋を渡って、コレド室町の木屋さんで包丁を眺めて、神田で一軒楽器屋さんに寄って、Woodmanさんに到着であります。この後、神保町で数軒の古本屋さんに顔を出して、お茶の水界隈に戻って楽器屋さんを数軒こなしてと・・・
意外だったのは、歩行者天国が閑散としていたこと(天気は良かったのですがね)と、日本橋で記念写真を撮っている人がイーーーッパイいたことですネ。働いている時は日本橋界隈をウロウロ(仕事です。念のため!)することが多かったのですが、写真を撮ってる人など見掛けたことはありませなんだ。

テナことで、丸ノ内線のお茶の水駅で地下鉄に乗って、池袋で途中下車していつものデパ地下で買い出しをして、マンドリン共々無事に家まで帰りつきました。

Woodmanさん、思いの外日数が掛かったので気を使ったのかナ?
弦が張り替えてありました。 アリガトサンであります。


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アッという間に!

2013年01月14日 | おいちゃんの戯言


アチコチ真っ白であります。
アッという間の早業であります。

天気の良い日は猫がアチコチで日向ぼっこをしている猫道も、今日はこの通りであります。
環状7号線ではチェーンを装着していない車がアチコチで立ち往生であります。

昨年の1月も結構な量の雪が降りましたが、今日の方がスゴイようであります。
明日の奥様のご出勤は大変じゃワイ!

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猫じゃけんのう!

2013年01月12日 | クッキング&グルメ


ナンチュウ格好しとんネン!
猫であることは間違い無いのでありますが、ニャニャニャントお腹丸出しで日向ぼっこであります。

さて、本日の昼食は前々から気になっていたお店であります。
渋谷にあるお好み焼き屋さん、「じゃけんNou」です。勿論、奥様と二人で行ってまいりました。
かなり以前に広島出身のお笑い芸人がTVで紹介していたお店でありまして、実は昨年11月中旬に近くまで行ったことがあります。ところが「しかし:しかし」でありまして、突然の豪雨に見舞われて「回れ右」で引き上げことがあるのであります。

で、肝心の味であります。
広島出身である奥様の評価は「合格」で、ワタクシメの評価は「カープ(神田に有るお店)の次に美味い」であります。
「カープ」の味はソウルフードとしての存在感を示しており、良い意味で泥臭さを感じさせてくれます。一方、「じゃけんNou」はチョイと洗練された都会派の味がします。恐らく、カープは「これでもか:これでもか」と言う位押さえつけるのですが、「じゃけんNou」は全く押さえずにステーキカバーでジックリと蒸し焼きにしますので、この差が味に出ているのだと思いますネ。

一番大きな違いは芸能人の来店数でしょうかネ?
「じゃけんNou」の出入り口には芸能人の来店カードが数多く貼りつけてありました。

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ホーーーッ!& フーーーッ!

2013年01月11日 | おいちゃんの戯言

どうやらアチコチに元気なお年寄りがおられるようであります。

昨日、先輩からPPMのコピー・バンドでベースを弾くことになったとメールがありました。
白馬でお世話になったアノ先輩であります。
で、そのバンドがYouTubeでアップされてるとのことで、早速覗かせていただきました。

http://www.youtube.com/watch?v=CsYq3Z-hv94

ホーーーッ!
何処かで見た人ばかりでありまして、且つかなり以前に還暦を迎えた人達ばかりであります。
ハハッ 元気でありますナ!

フーーーーッ!

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無防備ですナ!

2013年01月08日 | おいちゃんの戯言


気持ちよさげにドテーッと横たわっております。
朝の早い時間帯は「寒い:寒い:寒い」でありましたが、時間の経過とともにホンワカ:ホンワカと暖かくなってきました。

奥様をお見送りして自宅に戻ってから、まず洗濯物を干して、次にチャカチャカッと簡単に掃除をして、続いて「しっかし寒い!」とブログを更新して、おっとり刀で買い出しに行った帰りに遭遇した光景であります。撮影時間を確認すると11:07のスナップであります。暖かそうです。
しっかし、無防備ですナ!

実は、手前3mでホームレスのおじさんが全く同じ格好で日光浴をしておりました!

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