お正月に友人から「甲州信玄豚カレー」というレトルト食品を数箱頂きました。
少しずつ食べていますが、これがまた旨いんです。
「信玄豚」というブランド豚の肉がゴロゴロ入っています。
この豚肉が旨味たっぷりで美味しいのと、山梨県産のワインペースト使用で、深いコクが出ております。
カレー自体の色も、従来の黄色では無く、黒に近い茶色です。
何だか、色々な素材を煮込んで、美味しいエキスがいっぱい出て、こだわりの味になった感があります。
今日のお昼は、スーパーで「ささみチーズフライ」(税別100円)というチキンキンカツを買って来て、カツカレーです。
ご飯も自分で炊きましたよ。
どうです?旨そうでしょう。
お金は、100円しか掛けていませんが、ご馳走です。
このカレー、山梨県内の高速道路SAで売っているのかなぁ?
通販では、515円(税込み・送料悦)でオオタ総合食品さんで取り扱っています。