季節の朝ご飯とお昼ご飯&午後のスィーツ

あなたの心に届くよう
あなたの身体に届くよう
まじめにコツコツお料理します。

新年のご挨拶

2018-01-01 22:40:01 | Weblog



明けましておめでとうございます

とても とても 晴天の 元旦で、朝目覚めて 心地よかったです

とは言え、昨日大晦日の昼頃まで お節料理製作で 右往左往していて・・・f(^ー^;
夜 晩御飯がわりの年越し蕎麦を食べてからは
お風呂に入って お節作りをやりきって気分よく疲れた身体を横たえた途端 意識なし(苦笑)
ちょっと紅白歌合戦を観ていたような・・・
除夜の鐘は どこか遠くで(テレビのなかで)鳴っていたような・・・(苦笑)
そんな 心地よい疲労感満載の夜を過ごして
目覚めたら キッチンの窓ガラスから 陽が差していて
なんだかとても気持ちよかった新年一日目の朝でした
(*^。^*)


昨年は アルブルタカキさんでのお菓子と料理の教室以外にも お仕事として レシピ開発などもさせていただいて
食に関して 気づく事 楽しい事 美味しい事 考える事をあらためて学びました

食べること 食べ物のこと を 仕事にさせてもらっている以上
食べることは生きることだと・・・ 大事なことだということも 心にきちんと携えて
今年もアルブルタカキさんの教室をベースに あちこちに飛び回っていけたら 良いなあ・・・と 思っています。

一人一人の生徒さんと向き合ってする自宅教室も
てん主には 大事なことで 仕事というより、こうして人と関わることでてん主自身が学ばせてもらったり気づかせてもらえることが多いのです。
だから 大勢でも 一人でも関係なく 向き合っていきたいなあと、思っています。

教室を通じて 料理が好きになったり、ストレスでなくなったり、誰かと会話が増えたり・・・
そういうお手伝いが出来たとしたら…それがてん主の教室をしている意味なんだと思います。

楽しく、明るく食べることができたり
ストレス解消の為でも
お菓子作りやお料理作りが役に立っていたら 何よりなんです🎵

今年は、お仕事はそんな感じで 今まで以上に 張り切っていこうと思っています🎵

おかげさまで、アルブルタカキさんのバレンタインに向けた教室も たくさんご予約を頂いているようで
本当に有り難いなあ~❤と思います
新年早々 スタートダッシュが完璧~🌟です(笑)

皆様のお陰で 頑張れます!!
本当にありがとうございます❗

笑顔で教室も開催していきたいと思っています


さて、、、
プライベートの 今年の目標は
ダイエット(((^_^;)
年相応に 筋肉より脂肪が倍増し(苦笑)
食べなくても太る!
食べたらより太る!!
運動してるつもりでも それより太る!!!

より長く 仕事を続けたいなら・・・
元気に遊び回りたいなら(笑)
バランスのとれた 身体にしなきゃ!な・・・と。

昨年は
自身の身体に多少は変化も感じ ピロリ菌の除去や いろんな検査にも行ったり・・・
大事には至らなくてよかったのですが
やはり それ相応に若いときとは違うことを認識しました(-。-;)

現在を なるべく維持できるように ぼちぼち頑張っていきたいなあ~❤と、思っています

抗っても仕方ないし
受け入れることも必要だと思うので、とりあえず 食べること 運動すること などなど、基本にたち戻って 今年一年過ごしていきたいと思っています❗
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする